23 января 2022, воскресенье05:03

Очень вкусно

4 необычных ингредиента для борща: насыщенный вкус гарантирован

30 ноября 2021, 6:57

Фото иллюстрационное, donvito.uds

Фото иллюстрационное, donvito.uds

Обычно при приготовлении борща хозяйки используют привычный набор компонентов: свёкла, мясо, картофель, капуста, морковь и лук. Однако существуют четыре ингредиента, которые не просто не сделают борщ хуже, но и будут способствовать значительному улучшению вкуса.

 

Сахар

Как ни странно, но этот сладкий компонент помогает подчеркнуть вкус борща. Главное — не перебарщивать. Вполне достаточным количеством считается одна чайная ложка сахара. В результате в блюде не будет чувствоваться чрезмерная сладость. Однако пикантность появится.

Сладкий перец

Этот овощ редко упоминается в рецептах борща. Однако попробовать добавить его в суп всё же стоит. За счёт непривычного ингредиента блюдо приобретёт насыщенность и свежесть. Кроме того, нельзя забывать о пользе сладкого перца. При употреблении борща с этим ингредиентом человек восполнит дефицит многих полезных веществ в своём организме.

Сало и чеснок

Обычно эти компоненты употребляются с борщом вприкуску. Однако опытные кулинары рекомендуют добавить ингредиенты прямо в суп. Правда, перед этим сало и чеснок следует измельчить и растереть. В итоге блюдо получит пикантную заправку. Стоит отметить, что кулинары из Украины обычно готовят борщ именно так.

 

0 0 голосов
Рейтинг статьи

Читайте нас В Яндекс.Дзен

Подписаться
Уведомление о
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Все регионы

Сказ о «Лягушке-путешественнице»

Фото использовано в качестве иллюстрации
Фото: БелТА
Фото использовано в качестве иллюстрации, из архива МП
Александр Лукашенко во время посещения Гранита. Фото использовано в качестве иллюстрации
Скриншот проекта
Снимок носит иллюстративный характер

В стране и мире

Снимок носит иллюстративный характер / Фото: ptzgovorit.ru
Фото используется в качестве иллюстрации, из архива Медиа-Полесья
Фото: cdn.news-front.info
Фото использовано в качестве иллюстрации, из открытых источников
Фото: Википедия
Фото: PAP/Leszek Szymański

Полешуки

Новости компаний

В фокусе - Полесье

Коронавирус

Для тебя

0
Будем рады вашим мыслям, пожалуйста, прокомментируйте.x
()
x