Предлагаем интересный рецепт блинчиков из бананов. Попробуйте и вам понравится!
Ингредиенты:
- — 200-250 мл кефира,
- — 150 грамм банана,
- — 150 мл воды,
- — 1 яйцо,
- — 5-6 столовых ложек пшеничной муки,
- — 2 столовые ложки растительного масла,
- — щепотка соли.
Процесс приготовления:
Очищенный от кожуры банан измельчаем в пюре. Добавляем кефир и перемешиваем до однородности. Теперь вливаем воду, добавляем яйцо и щепотку соли. Вводим в массу муку. Добавив масло, перемешиваем до однородности.
Из приготовленного теста выпекаем блинчики на сковороде с двух сторон до готовности.
Подавать банановые блинчики можно со сметаной, вареньем, ягодами и прочили любимыми добавками.
Приятного аппетита!