7 июля 2022, четверг08:10

Очень вкусно

Бодрят и утоляют жажду: 5 простых рецептов освежающих напитков для пикника

26 мая 2022, 15:49

Фото: Getty Images

Фото: Getty Images

Представляем вашему вниманию самые яркие и необычные охлаждающие напитки для пикника из сезонных фруктов.

 

1. Смузи из черешни и маскарпоне

Количество порций: 4

Время приготовления: 10 мин

Сложность: низкая

Ингредиенты:

  • 10 черешен
  • 500 г маскарпоне
  • 500 мл вишневого сока

Способ приготовления:

1. Черешню разрежьте пополам и удалите косточки.

2. Выложите ягоды в чашу блендера, добавьте маскарпоне, вишневый сок и взбейте до однородности.

3. Разлейте смузи по стаканам и подавайте.

 

2. Лимонад из вишни

Количество порций: 4–6

Время приготовления: 5 мин

Сложность: низкая

Ингредиенты:

  • 100 мл финикового сиропа
  • 500 мл вишневого сока
  • 500 мл газированной воды

Способ приготовления:

1. Смешайте сироп с вишневым соком и разлейте по стаканам.

2. Аккуратно влейте в стаканы газированную воду и сразу подавайте.

 

3. Яблочный квас

Количество порций: 10

Время приготовления: 50 мин + 3 дня на брожение

Сложность: низкая

Ингредиенты:

  • 5 яблок
  • 4 л воды
  • 100 г изюма
  • 350 г сахара
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • 10 г сухих дрожжей

Способ приготовления:

1. У яблок удалите сердцевины с семенами, мякоть нарежьте дольками. Выложите фрукты в кастрюлю, залейте водой, добавьте изюм, сахар, лимонный сок, перемешайте и варите компот на среднем огне 40 минут. Остудите.

2. Перелейте компот в бутыль, добавьте дрожжи, перемешайте и уберите в теплое место на 2–3 дня для брожения.

3. Когда квас перестанет бродить, процедите его, разлейте по бутылкам и храните в холодильнике.

 

4. Грушево-лаймовый лимонад

Количество порций: 6

Время приготовления: 25 мин

Сложность: низкая

Ингредиенты:

  • 5 груш
  • 1 л воды без газа
  • 100 г сахара
  • 2 лайма
  • 500 мл газированной воды

Способ приготовления:

1. Разрежьте 4 груши пополам и удалите сердцевины с семенами. Мякоть произвольно нарежьте, выложите в сотейник и залейте водой. Добавьте сахар и варите компот на тихом огне 15 минут. Процедите и остудите.

2. Мелкой теркой снимите с лаймов цедру, выжмите сок. Добавьте сок и цедру в компот, перемешайте и разлейте по стаканам.

3. Аккуратно влейте в каждый стакан газированную воду. Оставшуюся грушу разрежьте вдоль на 6 ломтиков, украсьте стаканы с лимонадом и подавайте.

 

5. Смузи из груши, абрикоса, шпината

Количество порций: 4

Время приготовления: 10 мин

Сложность: низкая

Ингредиенты:

  • 450 г груш
  • 450 г абрикосов
  • 100 г свежего шпината

Способ приготовления:

1. Груши разрежьте пополам и удалите сердцевины с семенами. Мякоть произвольно нарежьте. У абрикосов удалите косточки.

2. Выложите все ингредиенты в чашу блендера и взбейте до однородности.

3. Разлейте смузи по стаканам и подавайте.

0 0 голосов
Рейтинг статьи

Читайте нас В Яндекс.Дзен

Подписаться
Уведомление о
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Все регионы

Как строят купальский костёр

Фото из архива МП
Фото из фейсбука Алексея Ноздрина
Фото читательницы
Фото использовано в качестве иллюстрации, из архива МП
Фото из социальных сетей
Фото Пинского погранотряда
Фото УВД
Фото Генпрокуратуры

В стране и мире

Полешуки

Новости компаний

В фокусе - Полесье

Абитуриент

Для тебя

0
Будем рады вашим мыслям, пожалуйста, прокомментируйте.x
()
x