25 сентября 2020, пятница09:34

Очень вкусно

Быстрый рецепт шоколадного рулета с начинкой

18 января 2020, 13:28

Быстрый и совершенно несложный в приготовлении рецепт шоколадного рулета с творогом. Попробуйте приготовить.

Ингредиенты:

  • — 150 грамм муки,
  • — 3 яйца,
  • — 100 грамм сахара,
  • — 100 грамм сметаны,
  • — 25 грамм какао-порошка,
  • — 5 грамм разрыхлителя для теста.

Для начинки:

  • — 500 грамм творога,
  • — 100 грамм сметаны,
  • — 50 грамм сахара,
  • — 50 грамм крахмала,
  • — 2 яйца.

Процесс приготовления:

Муку соединяем с какао и разрыхлителем, перемешиваем. Просеиваем, чтобы масса стала однородной.

Соединяем яйца с сахаром и сметаной. Взбиваем миксером. Вводим сухую смесь в несколько приёмов. Аккуратно взбиваем до однородной консистенции.

Творог протираем через сито. Добавляем сахар, яйца, сметану и крахмал, перемешиваем. Можно творог перебить погружным блендером.

Противень (30х40) застилаем бумагой для выпечки. Равномерным слоем выкладываем творожную массу.

Сверху аккуратно выкладываем шоколадное тесто, чтобы оно не перемешалось с творожным слоем.

Выпекаем в заранее разогретой духовке при 180 градусах около получаса.

Вынимаем заготовку их духовки, обильно посыпаем сахарной пудрой. Накрываем новым листом пекарской бумаги и переворачиваем.

Снимаем бумагу для выпечки с творожного слоя и аккуратно сворачиваем пласт в рулет с помощью нижней пекарской бумаги.

Рулет отправляем в холодильник минимум на 1 час.

По истечении времени рулет освобождаем от упаковки и нарезаем на порционные кусочки.

Приятного аппетита!

0 0 голос
Рейтинг статьи

Читайте нас В Яндекс.Дзен

Подписаться
Уведомление о
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Все регионы

Инаугурация Лукашенко

Фото minpriroda.gov.by
Фото Брестской епархии
Участники пикета после освобождения с друзьями
Фото из социальных сетей
Фото: tops.gpk.gov.by, gettyimages.com/fotobank.com
Фото иллюстративное
Лунинецкий райтопсбыт сегодня
Снимок носит иллюстративный характер / Фото из архива Медиа-Полесья
Фото иллюстрационное ngsochi.com

Новости компаний

В стране и мире

В фокусе - Полесье

Коронавирус

Для тебя

0
Будем рады вашим мыслям, пожалуйста, прокомментируйте.x
()
x