30 января 2023, понедельник12:51

Очень вкусно

Чизкейк — Видеорецепт

15 января 2023, 16:31

Чизкейк — классическое блюдо американской кухни, которое прочно вошло в меню кафе всего мира. Предлагаем приготовить испанский вариант. Он очень прост в приготовлении, а в результате получается невероятно вкусный и нежный десерт.

 

 

Ингредиенты

  • Печенье «Мария» 200 гр;
  • 80 гр сливочного масла; 
  • 6 яиц;
  • 500 гр крем чиз;
  • 150 гр маскарпоне;
  • 250 мл сливок;
  • 3 ст л кукурузного крахмала;
  • 180 гр сахара;
  • Ваниль;

Приготовление

  1. Печенье измельчить и смешать с растопленным сливочным маслом.
  2. Распределить печенье с маслом по дну формы.
  3. Добавить все ингредиенты в миску и перемешать с помощью миксера.
  4. Выложить сырную смесь поверх основы для печенья.

Выпекать при 180 градусах 30 минут. По истечении этого времени еще 5 минут при 200 градусах, чтобы поверхность чизкейка поджарилась.

Дать чизкейку  остыть от 4 до 5 часов в холодильнике.

Приятного аппетита!

Новости по теме

Очень вкусно

Лосось в сливочном соусе — Видеорецепт

Самый вкусный и легкий способ приготовить красную рыбу! Лосось в сливочном соусе получается особенно вкусным с добавлением прованских трав. Это полезная, наивкуснейшая, тающая во рту рыба! Можете подать ее на романтический ужин к бокалу белого вина.

Медиа-Полесье

13.01.2023

Очень вкусно

Новогодний рулет «Красный бархат» — Видеорецепт

Невероятно красивый и очень вкусный рулет! Влажный бархатный бисквит и нежнейший крем из сливочного сыра со взбитыми сливками. Вы приготовите его примерно за час, а на праздник будете собирать комплименты любимых за то, что так вкусно и заботливо накормили их.

Медиа-Полесье

29.12.2022

Очень вкусно

Шоколадный кекс на каждый день — Видеорецепт

Влажный, сочный и насыщенно-ароматный — выпечка заслуживает самой высокой оценки. Кекс вполне можно подать не только к семейному чаепитию, но и приготовить к приходу гостей. Ещё одно важное достоинство - это доступность продуктов и простота приготовления. Рекомендуем тем, кто любит домашнюю выпечку, но терпеть не может возиться с тестом дольше 10 минут.

Медиа-Полесье

25.12.2022

Очень вкусно

Кростини с мясными колбасками и плавленным сыром по-тоскански — Видеорецепт

Кростини — это популярная итальянская закуска. Ее главное отличие от брускетты в том, что она смазывается оливковым маслом. Это идеальный вариант закуски для неожиданных гостей, ведь готовить кростини нужно непосредственно перед подачей, чтобы сочная начинка не размочила багет, который должен оставаться хрустящим.

Медиа-Полесье

11.12.2022

Для тебя

Полпеттоне (мясной рулет) с сыром и шпинатом — видеорецепт

Полпеттоне по-итальянски означает "большая котлета". Вкуснейший мясной рулет, рецепт которого родился в городе Болонья. Он хорош тем, что ингредиенты для него можно найти практически в любом холодильнике. Блюдо одинаково вкусно и в горячем, и в холодном виде. Прекрасно подойдет и для праздничного стола, и для загородных поездок, и для ежедневного меню.

Медиа-Полесье

10.12.2022

Все регионы

Фото использовано в качестве иллюстрации, из архива Медиа-Полесья
Фото с сайта Пинской поликлиники
Фото использовано в качестве иллюстрации, с сайта pinskgptklp.brest.by
Фото использовано в качестве иллюстрации, Брестского ОУ МЧС
Фото использовано в качестве иллюстрации, ПСО «Витязь» в соцсетях
Данила Климович. Фото: nhl.com
Фото из архива МП
Фото ГТК
Фото СК

В стране и мире

Фото: Минобороны РФ
Снимок носит иллюстративный характер / Фото: ru.depositphotos.com
Фото использовано в качестве иллюстрации, ej.by
Фото president.gov.ua
Фото использовано в качестве иллюстрации, МЧС
Автор: Norbert Aepli, Switzerland, CC BY 2.5

Полешуки

Очень вкусно

В фокусе - Полесье

Для тебя