21 сентября 2020, понедельник12:51

Очень вкусно

Для семейных бесед — творожный пирог «Стёганое одеяло»

16 мая 2020, 14:07

В ситуации пандемии, когда всё больше людей остаются дома, приятным моментом в изоляции станут семейные беседы за чашкой чая с вкусной выпечкой.

Творожный пирог «Стёганое одеяло» — тот самый десерт: и готовится легко, и времени много не требует.

Ингредиенты:

  • — 150 грамм муки,
  • — 120 грамм сахара,
  • — 2 яйца,
  • — 80 мл молока,
  • — 60 мл растительного масла,
  • — 50 грамм орехов (по желанию),
  • — 1 ст.ложка какао-порошка,
  • — 1 ч.ложка разрыхлителя.

Для творожной прослойки:

  • — 200 грамм творога,
  • — 1 яйцо,
  • — 80 грамм сахарной пудры,
  •  — 20 грамм крахмала.

Процесс приготовления:

Взбиваем яйца с сахаром около 5 минут, чтобы масса посветлела и увеличилась в объёме. Добавляем масло и молоко, слегка взбиваем. Добавляем просеянную с мукой какао и разрыхлитель. Взбиваем венчиком до однородного состояния. И при желании можно добавить в массу измельчённые орехи.

Форму для запекания застилаем пергамином, можно просто смазать растительным маслом. Переливаем шоколадную массу в форму.

Теперь в отдельной миске смешиваем протёртый через сито творог, яйца и сахарную пудру. Перекладываем в кондитерский мешок.

Рисуем творожную решётку по всему периметру шоколадного теста.

Отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.

Приятного аппетита!

0 0 голос
Рейтинг статьи

Читайте нас В Яндекс.Дзен

Новости по теме

Очень вкусно

Быстрый пирог из лаваша, творога и сыра

Вкусное блюдо с небольшим количеством калорий. Обязательно попробуйте - это действительно вкусно!

Виктория Микулич, Медиа-Полесье

22.01.2020

Очень вкусно

Быстрый рецепт шоколадного рулета с начинкой

Быстрый и совершенно несложный в приготовлении рецепт шоколадного рулета с творогом. Попробуйте приготовить.

Виктория Микулич, Медиа-Полесье

18.01.2020

Очень вкусно

КАК подать банановый пирог с творогом

Нежная структура пирога радует вкусной творожно-банановой ноткой...

Виктория Микулич, Медиа-Полесье

22.05.2019

Очень вкусно

КАК приготовить полезную замену конфетам, или Курага с творожной начинкой

Интересный и вкусный вариант для перекуса. Сладкие «конфетки» для правильного питания.

Виктория Мороз, Медиа-Полесье

16.05.2018

Очень вкусно

КАК мужчинам подарить «Шахматную доску»

В преддверии 23 февраля предлагаю приготовить своим мужчинам торт «Шахматная доска». Вкусный и эффектный! Поистине великолепный десерт!

Виктория Мороз, Медиа-Полесье

17.02.2018

Подписаться
Уведомление о
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Все регионы

Столин празднует 465-летие

Фото иллюстрационное с сайта amkodor.by
Фото иллюстрационное
Во время практических занятий
Фото Лунинецкого РОВД

Новости компаний

В стране и мире

В фокусе - Полесье

Коронавирус

Для тебя

0
Будем рады вашим мыслям, пожалуйста, прокомментируйте.x
()
x