8 февраля 2023, среда10:03

В стране и мире

Французский багет стал мировым наследием: ЮНЕСКО внесла его в свой список

1 декабря 2022, 7:22

По данным Национальной федерации французских пекарен, ежегодно во Франции выпекается более шести миллиардов багетов.

 

ЮНЕСКО внесла французский багет в список мирового наследия.

Агентство ООН присвоило статус нематериального культурного наследия традициям изготовления багета и образа жизни, который их окружает, говорится в сообщении организации в Twitter.

По данным Национальной федерации французских пекарен, ежегодно во Франции выпекается более шести миллиардов багетов. Хотя основные ингредиенты всегда одинаковы, каждая пекарня имеет собственный способ приготовления, поэтому французы проводят общенациональные конкурсы на лучший багет.

Отметим, что сегодня багет во Франции продается примерно за 1 евро за штуку.

Все регионы

Фото иллюстрационное из архива Медиа-Полесья
Снимок носит иллюстративный характер / Фото: bobr.by
Фото из группы Пинское Полесье в Facebook
Фото РУПП
Фот предоставлены героем
Фото использовано в качестве иллюстрации
Фото ПСО «Витязь» в соцсетях
Скриншот видео
Фото из архива МП

В стране и мире

Фото: Getty Images
Фото: Reuters
Снимок носит иллюстративный характер / Фото: Jerzy Górecki, pixabay.com
Фото иллюстрационное
Фото использовано в качестве иллюстрации, instagram.com
Pavlo Bahmut/ Ukrinform/Future Publishing via Getty Images
Фото: vecteezy

Полешуки

Очень вкусно

В фокусе - Полесье

Для тебя