28 сентября 2020, понедельник18:06

Очень вкусно

КАК из тыквы приготовить суп-пюре с имбирём и сливками

18 сентября 2017, 12:08

Если вы любите тыкву, вам стоит попробовать этот суп-пюре. И оранжевое настроение будет с вами целый день!

Ингредиенты:

  • — 700 грамм тыквы,
  • — 3 средних картофелины,
  • — 100 мл сливок,
  • — куриный бульон,
  • — соль, перец, имбирь и зелень  – по вкусу.

Процесс приготовления:

Тыкву и картофель очищаем, режем крупными кубиками.

Складываем овощи в кастрюлю, заливаем их куриным бульоном чуть выше уровня овощей. Ставим кастрюлю на огонь, добавляя к овощам соль и очень мелко порезанный имбирный корень. Варим до полной готовности картошки и тыквы

Разбиваем готовые овощи блендером до пюреобразного состояния. Добавляем к супу сливки и доводим до кипения, но не кипятим

При подаче суп можно украсить «цветочком» из сливок. Тонкой струйкой «рисуем» круги на супе и зубочисткой рисуем лепесточки

Также суп-пюре из тыквы можно подавать суп можно с зеленью и белыми гренками. Приятного аппетита!

0 0 голос
Рейтинг статьи

Читайте нас В Яндекс.Дзен

Подписаться
Уведомление о
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Все регионы

Инаугурация Лукашенко

Последняя лошадь в деревне
Фото: photogoroda.com
Вадим Беленко / Фото: fcvolna-pinsk.by
Директор ООО «Экопродшина» Владимир Голышак
Фото иллюстрационное из архива Медиа-Полесья
Светлана Куделич. Фото sportbrest.by

Новости компаний

В стране и мире

В фокусе - Полесье

Коронавирус

Для тебя

0
Будем рады вашим мыслям, пожалуйста, прокомментируйте.x
()
x