18 июня 2021, пятница12:12

Очень вкусно

КАК куриную грудку превратить в рулетики?

20 мая 2016, 16:31

Порой хочется разнообразия на своём столе. Попробовать новые блюда из привычных продуктов. Сегодня предлагаем приготовить куриные рулетики.

Чтобы приготовить это блюдо, нам понадобится: 700 г куриной грудки, два помидора, 200 г мягкого сыра (брынза, фета, адыгейский), соль, зелень укропа — по вкусу, растительное масло (для жарки).

Куриные грудки разрезаем вдоль, толщина кусочков примерно 0,5 см. Отбиваем куриное мясо с двух сторон так, чтобы не порвать его.

Помидоры режем тонкими полуколечками, сыр — мелкими кубиками. Шинкуем зелень.

Натираем кусочек куриной грудки солью, кладем на него 2-3 кусочка помидорных полуколечек, посыпаем кубиками сыра и зеленью.

Можно использовать как свежую зелень, так и сушеную

Аккуратно сворачиваем в рулет. Фиксируем край мяса зубочисткой, чтобы рулеты не развалились в процессе приготовления.

Сковороду сильно разогреваем, наливаем растительное масло. Обжариваем рулетики на большом огне примерно по 2 минуты с каждой стороны (до золотистой корочки).

Затем выкладываем рулеты на слегка смазанный растительным маслом противень и отправляем в предварительно разогретую до 190°С духовку на 15-20 минут.

Куриные рулетики можно подавать к столу как самостоятельное блюдо, так и с любым гарниром.

Куриные рулетики в разрезе

Приятного аппетита! Радуйте себя и своих близких!

0 0 голосов
Рейтинг статьи

Читайте нас В Яндекс.Дзен

Подписаться
Уведомление о
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Все регионы

В 8 лет учился заново ходить

Фото из архива МП
Фото использовано в качестве иллюстрации
Фото использовано в качестве иллюстрации, foto-planeta.com
Фото иллюстрационное
Фото: vk.com
Мария Круглик
Снимок носит иллюстративный характер / Фото: ptzgovorit.ru
Фото носит иллюстративный характер
Валерий Ковальков / Фото: klichew.by

Новости компаний

В стране и мире

Полешуки

В фокусе - Полесье

Коронавирус

Для тебя

0
Будем рады вашим мыслям, пожалуйста, прокомментируйте.x
()
x