30 марта 2020, понедельник11:01

Очень вкусно

КАК на Пасху приготовить пасху. Шоколадно-творожную или со сгущёным молоком

12 апреля 2017, 10:02

На Пасху принято печь куличи, красить яйца, а также готовить пасху. Каждый год я готовила Царскую пасху. В этом году решила попробовать приготовить это блюдо по новому рецепту. Предлагаем и вам украсить пасхальный стол этим блюдом из творога.

Пасха со сгущёным молоком

Для этого блюда потребуется:

  • — 2 пачки творога,
  • — 125 г сметаны,
  • — 200 г сгущёного молока,
  • — 1/4 стакана сахара,
  • — 125 г сливочного масла,
  • — 75г кураги.

Как приготовить

Курагу промыть, просушить и нарезать мелко.

Творог протереть через сито. Протёртый творог смешать с растопленным сливочным маслом, сахаром и ванильным сахаром. Перемешать.

Добавить сметану, сгущенное молоко и курагу. Ещё раз перемешать.

Пасочницу выложить марлей. Творожную массу переложить в пасочниицу. Сверху на заполненную пасочницу поставить гнёт и отправить в холодильник на ночь.

Шоколадно-творожная пасха

Для этого блюда потребуется:

  • — 2 пачки творога,
  • — 1 плитка шоколада,
  • — 350 мл жирных сливок,
  • — 100 г сахара,
  • — 150 г мягкого сливочного масла,
  • — 150 г грецких орехов.

Как приготовить

Творог протереть через сито (или мясорубку) и разделить на 2 части.

Шоколад растопить на водяной бане. Добавить половину имеющихся сливок и перемешать. Оставшиеся сливки взбить в крепкую пену.

Орехи измельчить ножом.

В одну часть творога добавить подготовленный шоколад и хорошенько перемешать.

В другую часть – сахар и сливочное масло, взбить миксером. Добавить взбитые сливки, орехи.

Пасочницу (если нет, можно использовать простые мисочки) застелить влажной марлей. В неё выкладывать слоями тёмную и светлую творожные массы.

Сверху на заполненную пасочницу поставить гнёт и отправить в холодильник на ночь.

С праздником Светлой Пасхи!

Читайте нас В Яндекс.Дзен

Оставить комментарий

Пожалуйста, авторизуйтесь чтобы добавить комментарий.
  Подписаться  
Уведомление о

Все регионы

Горят болота под Пинском

Грандиозный пожар на Пинщине. Фото по тексту Василия Пошелюка
Магазин «Калінка» располагается в этом здании
Во дворах лунинчан распустились первоцветы
Аисты парят над пинским мостом
Фото иллюстрационное из архива Медиа-Полесья
Скриншот из видео

Происшествия

В стране и мире

Новости компаний

В фокусе - Полесье

Интервью

Финансы

Для тебя

Проверь себя