22 февраля 2024, четверг23:34

Очень вкусно

КАК на Пасху приготовить пасху. Шоколадно-творожную или со сгущёным молоком

12 апреля 2017, 10:02

На Пасху принято печь куличи, красить яйца, а также готовить пасху. Каждый год я готовила Царскую пасху. В этом году решила попробовать приготовить это блюдо по новому рецепту. Предлагаем и вам украсить пасхальный стол этим блюдом из творога.

Пасха со сгущёным молоком

Для этого блюда потребуется:

  • – 2 пачки творога,
  • – 125 г сметаны,
  • – 200 г сгущёного молока,
  • – 1/4 стакана сахара,
  • – 125 г сливочного масла,
  • – 75г кураги.

Как приготовить

Курагу промыть, просушить и нарезать мелко.

Творог протереть через сито. Протёртый творог смешать с растопленным сливочным маслом, сахаром и ванильным сахаром. Перемешать.

Добавить сметану, сгущенное молоко и курагу. Ещё раз перемешать.

Пасочницу выложить марлей. Творожную массу переложить в пасочниицу. Сверху на заполненную пасочницу поставить гнёт и отправить в холодильник на ночь.

Шоколадно-творожная пасха

Для этого блюда потребуется:

  • – 2 пачки творога,
  • – 1 плитка шоколада,
  • – 350 мл жирных сливок,
  • – 100 г сахара,
  • – 150 г мягкого сливочного масла,
  • – 150 г грецких орехов.

Как приготовить

Творог протереть через сито (или мясорубку) и разделить на 2 части.

Шоколад растопить на водяной бане. Добавить половину имеющихся сливок и перемешать. Оставшиеся сливки взбить в крепкую пену.

Орехи измельчить ножом.

В одну часть творога добавить подготовленный шоколад и хорошенько перемешать.

В другую часть – сахар и сливочное масло, взбить миксером. Добавить взбитые сливки, орехи.

Пасочницу (если нет, можно использовать простые мисочки) застелить влажной марлей. В неё выкладывать слоями тёмную и светлую творожные массы.

Сверху на заполненную пасочницу поставить гнёт и отправить в холодильник на ночь.

С праздником Светлой Пасхи!


Все регионы

Снимок носит иллюстративный характер / Фото: yandex.by
Досрочно проголосовал на своем участке в ГУО «Средняя школа №18 г.Пинска» председатель Птнского горисполкома Валерий Ребковец
Фото: Пинский телеграм
Фото: ТГ Пінскага райвыканкамі
Школа с плавательным бассейном в д.Дубовка Лунинецкого района
Фото использовано в качестве иллюстрации, из открытых источников
Момент награждения. Фото: ТГ Пинского горисполкома

В стране и мире

Людмила Навальная. Скриншот видео
Кристофер Стил. Скриншот видео
Фото: Jam media / Getty Images
Томаш Семоняк. Скриншот видео Радио ZET
Геннадий Коршунов. Фото: mostmedia.io
Фото: Pixabay
Фото: upbizn.ru
Фото: Владимир Блинов, «Ваяр» Источник: https://reform.by/v-minoborony-zajavili-ob-otkrytoj-dlja-zapada-dveri

Полешуки

Очень вкусно

В фокусе - Полесье

Для тебя