КАК побаловать себя пирогом из тыквы

Попробуйте приготовить простой пирог из тыквы с яблоком и мёдом. Легко, вкусно, ярко!

Ингредиенты:

  • - 300 грамм тыквы,
  • - 150-200 грамм яблока,
  • - 100 грамм кукурузной муки,
  • - 1 столовая ложка мёда,
  • - 2 яйца,
  • - 2 грамма ванилина,
  • - 1 столовая ложка разрыхлителя.

Процесс приготовления:

Запечённую в  духовке тыкву размельчаем с дольками яблок до однородной консистенции блендером. Добавляем муку, мёд, яйца, разрыхлитель и ванилин. Если любите более сладкую выпечку, мёда можно добавить больше.

Выливаем тесто в силиконовую форму и ставим в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 30-40 минут. Готовность проверяем спичкой. После дать пирогу постоять в духовке минут 10.

В пирог можно добавить корицу, орехи или сухофрукты. Украсить сахарной пудрой, растопленным шоколадом или измельчёнными орешками.

Выход - форма 18 см в диаметре. Приятного аппетита!