27 февраля 2021, суббота16:07

Очень вкусно

КАК подать «Гнёзда из фарша с яйцом»

16 февраля 2017, 10:36

Гнёзда из фарша с яйцом — хорошая альтернатива привычным котлетам.

Ингредиенты:

  • — 400-500 грамм свино-говяжего фарша,
  • — сухари или батон, вымоченный в молоке,
  • — 1 средняя морковь,
  • — 1 головка лука,
  • — 5-6 яиц,
  • — соль, перец, зелень – по вкусу.
  • — подсолнечное масло – для выпекания.

Процесс приготовления:

Лук измельчить любым удобным способом. Морковь натереть на тёрке (лучше мелкой). Добавить в миску с фаршем. Туда же отправляем сухари, яйцо, приправы. Вымешиваем фарш.

Делим фарш на 5-6 частей

Формируем гнёзда и ставим их на противень, смазанный подсолнечным маслом и засланный фольгой или пергамином

В каждое гнездо вливаем по одному сырому яйцу, солим

Выпекаем 35 минут при температуре 180 градусов в заранее разогретой духовке

Приятного аппетита!

0 0 голос
Рейтинг статьи

Читайте нас В Яндекс.Дзен

Подписаться
Уведомление о
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Все регионы

За союз с Россией?

Фото из архива Медиа-Полесья
«Дожинки» в агрогородке Любань / Фото из архива «МП»
Фото Виктора Луда
Фото используется в качестве иллюстрации, lrmuitine.lt
Дмитрий Лира. Фото Василия Мацкевича из архива МП
Фото и видео Татьяны Круг
Фото Брестской областной инспекции Госстандарта
Фото: 64.mchs.gov.ru

Новости компаний

В стране и мире

Полешуки

В фокусе - Полесье

Коронавирус

Для тебя

0
Будем рады вашим мыслям, пожалуйста, прокомментируйте.x
()
x