21 октября 2021, четверг13:51

Очень вкусно

КАК подать «Кукурузку» в качестве салата

22 мая 2017, 9:37

Салат «Кукурузка» — простой и безумно вкусный. Да и выглядит весьма оригинально и празднично! Отлично сочетается с любым гарниром и мясом.

Ингредиенты:

  • — 100-150 грамм твердого сыра;
  • — 100-150 г чернослива;
  • -1 банка консервированной кукурузы;
  • — 3яйца;
  • — 2 дольки чеснока.

Соус:

  • — 3 столовые ложки сметаны;
  • — 1 чайная ложка горчицы;
  • — щепотка соли;
  • — листья шпината (зеленые перья лука) — для украшения.

Процесс приготовления:

Промытый чернослив обсушить и нарезать на небольшие кусочки. Отваренные яйца и сыр натереть на мелкой или крупной тёрке в отдельные ёмкости.

Сметану смешать с горчицей и солью — соус для салата готов. Можно вместо соуса использовать майонез.

В натёртый сыр добавляем ложку приготовленного соуса и хорошенько перемешиваем. Чернослив соединяем пропущенным через чеснокодавку чесноком.

Для данного салата берём посуду овальной формы. Первым слоем выкладываем подготовленный сыр. Поверх сыра — слой чернослива. Промазываем его сметанным соусом. Далее выкладываем яйца и смазываем всё соусом. Верх салата плотно покрываем кукурузой. И украшаем зеленью, имитируя листья кукурузы. Если под рукой нет зелени, можно срезать кожуру с огурца, как это сделала я.

Приятного аппетита!

Отправляем салат в холодильник на несколько часов, чтобы он пропитался.

0 0 голосов
Рейтинг статьи

Читайте нас В Яндекс.Дзен

Подписаться
Уведомление о
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Все регионы

Самые красивые женщины ХХ столетия

Фото  vitbichi.by
Фото использовано в качестве иллюстрации
Фото использовано в качестве иллюстрации, из архива МП
Фото иллюстрационное, am990formosa.com
Фото использовано в качестве иллюстрации, из архива МП
Фото из группы «Новая жизнь в обмен на крышечки»
Фото используется в качестве иллюстрации, pravmir.ru
Здание Плещицкой средней школы ждёт реконструкция
Фото с сайта hockey.by

Новости компаний

В стране и мире

Фото иллюстрационное

За пять лет разница между зарплатой в Беларуси и соседних странах выросла в разы

Разрыв между зарплатами в Беларуси и у западных соседей продолжает расти. Например, в 2015 году в Литве зарплата была в два раза больше, чем у нас, а теперь стала в три раза больше.

Полешуки

В фокусе - Полесье

Коронавирус

Для тебя

0
Будем рады вашим мыслям, пожалуйста, прокомментируйте.x
()
x