29 марта 2024, пятница10:38

Очень вкусно

КАК порадовать детей вишнёвой Пасхой

7 апреля 2018, 9:44

Праздник Светлой Пасхи всегда насыщенней, когда на столе стоит творожная пасха!

Ингредиенты:

  • – 500 грамм творога,
  • – 2 яичных желтка,
  • – 200 грамм 20% сливок,
  • – 100 грамм сахара,
  • – 100 грамм сливочного масла,
  • – 100 грамм вишнёвого варенья.

Процесс приготовления:

Желтки соединяем с сахаром, перемешиваем. Ставим сливки на медленный огонь и отправляем туда яично-сахарную смесь. Медленно помешивая, ждём, когда сахар растворится. Добавляем сливочное масло и убираем ёмкость с плиты. Непрерывно помешивая, ждём, когда масло расплавится.

В остывшую смесь добавляем творог и вишнёвое варенье. Пробиваем всё блендером. Если блендера нет, тогда творог нужно пропустить через сито. Так масса станет однородной.

Варенья можно брать и больше, в зависимости от того, насколько сладким вы любите Пасху и какой насыщенности розового хотите добиться.

Переливаем подготовленную массу в пасочницу, застеленную влажной марлей.

Отправляем в холодильник на 8 часов, чтобы вышла лишняя влага.

Приятного аппетита!


Все регионы

Фото: ТГ унинецкого райисполкома
Фото иллюстрационное из архива Медиа-Полесья
Фото из архива
Фото использовано в качестве иллюстрации, из архива МП

В стране и мире

Снимок носит иллюстративный характер / Фото: телеграм-в.рф
Фото использовано в качестве иллюстрации, yandex.ru
Минск, университет БНТУ, проспект Независимости
Фото использовано в качестве иллюстрации. Фото: Reuters
Снимок носит иллюстративный характер / Фото: pixabay.com

Полешуки

Очень вкусно

В фокусе - Полесье

Для тебя