23 января 2022, воскресенье22:13

Очень вкусно

Как приготовить минтай за 15 минут: получается очень сочно и рыба не сухая

14 декабря 2021, 6:38

Фото: Pixabay

Фото: Pixabay

Чаще хозяйки предпочитают игнорировать минтай из-за того, что продукт легко пересушить. Кроме того, рыба может выделять специфический запах при готовке.

 

Однако минтай – это очень полезная рыба, а если ее еще правильно приготовить, то и вкусная. Рецепт достаточно прост и не требует больше 15 минут.

Ингредиенты

  • минтай — 1 кг;
  • лук;
  • соль, перец, специи, зелень;
  • растительное масло.

Как готовить минтай? 

Рыбу нужно разделать на тушки. Затем каждую часть продукта следует промыть и просушить, а после нарезать кусочками.

После этого минтай следует обсыпать солью и специями, оставить мариноваться.

Также стоит подготовить 2-3 луковицы и нарезать их кольцами.

На предварительно разогретую сковороду нужно положить кусочки рыбы, а сверху засыпать их луком.

Сковороду следует накрыть крышкой и оставить так рыбу на 15 минут. Огонь должен быть средним.

Затем минтай надо перевернуть и потушить на небольшом огне еще минут семь, советует belnovosti.by.

0 0 голосов
Рейтинг статьи

Читайте нас В Яндекс.Дзен

Подписаться
Уведомление о
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Все регионы

Сказ о «Лягушке-путешественнице»

Фото: МЧС
Фото использовано в качестве иллюстрации, МЧС
Фото используется в качестве иллюстрации, dnestr.tv
Фото использовано в качестве иллюстрации
Фото: БелТА
Фото использовано в качестве иллюстрации, из архива МП
Александр Лукашенко во время посещения Гранита. Фото использовано в качестве иллюстрации

В стране и мире

Фото: AP Photo/David J. Phillip
Скриншот видеозаписи Vatican News
Фото: УНИАН
Фото: Global Look Press
Верховная Рада Украины. Фото: Facebook
Фото: РИА Новости
Фото: Daily Star
Ольга Чуприс. Скриншот эфира
Снимок носит иллюстративный характер / Фото: ptzgovorit.ru

Полешуки

Новости компаний

В фокусе - Полесье

Коронавирус

Для тебя

0
Будем рады вашим мыслям, пожалуйста, прокомментируйте.x
()
x