29 февраля 2024, четверг15:56

Для тебя

Как приготовить сырные шарики в бульоне? Рецепт, от которого дети будут в восторге!

3 декабря 2023, 8:31

Наверное вы уже можете себе представить, какими ароматными получаются эти сырные шарики. А с мясным наваристым бульоном есть их одно удовольствие, получается очень уютное и согревающее блюдо.

 

Ингредиенты

  • 2 яйца и 1 желток;
  • 120-130г тертого твёрдого сыра (например, пармезан, грана падано и другие);
  • 60-70г панировочных сухарей;
  • мускатный орех;
  • соль;
  • мясной бульон (для подачи).

Приготовление

  1. Яйца посолить, поперчить, добавить щепотку мускатного ореха и взбить венчиком или вилкой.
  2. Добавить тертый на мелкой тёрке сыр, перемешать. Добавить панировочные сухари и перемешать.
  3. Слепить шарики размером с грецкий орех, убрать в холодильник на 20 мин.
  4. Довести мясной бульон до кипения и забросить в него сырные шарики, когда всплывут – готово. Подавать в бульоне.

Приятного аппетита!


Все регионы

Фото с сайта reform.by
Фото из группы «Рыбалка в Пинске»
здымак Настаўніцкая газета
Фото Онлайнер
Фото: Пинский телеграм
Фото использовано в качестве иллюстрации, МЧС
фото из соцсетей
Фото Пинсктранс

В стране и мире

Фото используется в качестве иллюстрации
Фото иллюстрационное
Фото: grani.lv
Фото: Комитет госконтроля Беларуси / Telegram

Полешуки

Очень вкусно

В фокусе - Полесье

Для тебя