28 февраля 2021, воскресенье19:08

Очень вкусно

КАК в домашних условиях сделать мороженое из мандаринов

23 января 2017, 6:50

Зима – это время мандаринов. И хотя мороженое не зимнее блюдо, предлагаю побаловать себя и окружающих мандариновым мороженым. 

Для этого лакомства требуется всего три ингредиента! И вполне можно обойтись и без мороженицы.

Ингредиенты:

  • — 5 крупных мандаринов,
  • — 1 банка сгущенного молока,
  • — 350-400 грамм жирной сметаны.

Процесс приготовления:

Снимаем цедру от трёх мандаринов

Снимаем цедру от трёх мандаринов

Мандарины очищаем, нарезаем небольшими ломтиками. Если есть косточки – удаляем их

Мандарины очищаем, нарезаем небольшими ломтиками. Если есть косточки – удаляем их

Мандарины и цедру отправляем в блендер и измельчаем до однородной кашицы

Мандарины и цедру отправляем в блендер и измельчаем до однородной кашицы

Протираем через сито мандариновую кашицу

Протираем через сито мандариновую кашицу

Соединяем сметану, сгущенное молоко и мандариновую смесь и пропускаем через блендер. Готовую мороженую массу переливаем в пластиковый контейнер и отправляем в морозильник. Лучше, чтобы масса не полностью заполняла форму

Соединяем сметану, сгущенное молоко и мандариновую смесь и пропускаем через блендер. Готовую мороженую массу переливаем в пластиковый контейнер и отправляем в морозильник. Лучше, чтобы масса не полностью заполняла форму

Через каждые 30-40 минут вынимаем мороженую массу из морозильника и перемешиваем с помощью миксера. Эту процедуру нужно проделать 4-5 раз. Это нужно делать, чтобы мороженое не кристаллизовалось. Затем оставляем мороженое до полного застывания на 3-4 часа в морозильной камере

Через каждые 30-40 минут вынимаем мороженую массу из морозильника и перемешиваем с помощью миксера. Эту процедуру нужно проделать 4-5 раз. Это нужно делать, чтобы мороженое не кристаллизовалось. Затем оставляем мороженое до полного застывания на 3-4 часа в морозильной камере

Перед подачей мороженое переместить в холодильник, давая ему немного оттаять

Перед подачей мороженое переместить в холодильник, давая ему немного оттаять

Выход – из данных ингредиентов у меня получилось 850 грамм мандаринового мороженого

Выход – из данных ингредиентов у меня получилось 850 грамм мандаринового мороженого

Подавать мороженое порционно добавляя любимые начинки – тёртый шоколад, печенье, кусочки фруктов и ягод, варенье

Подавать мороженое порционно добавляя любимые начинки – тёртый шоколад, печенье, кусочки фруктов и ягод, варенье

Нежнейшее вкуснейшее мороженое из мандаринов! Приятного аппетита!

Подавать мороженое порционно добавляя любимые начинки – тёртый шоколад, печенье, кусочки фруктов и ягод, варенье

0 0 голос
Рейтинг статьи

Читайте нас В Яндекс.Дзен

Подписаться
Уведомление о
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Все регионы

За союз с Россией?

Фото иллюстративное fotokto.ru
Передача эстафеты. Фото grodnonews.by
Снимок носит иллюстративный характер
Валентина Миронович
Фото из архива Медиа-Полесья
Фото ПСО «Витязь» в соцсетях
«Дожинки» в агрогородке Любань / Фото из архива «МП»

Новости компаний

В стране и мире

Светлана Тихановская / Фото: с телеграм-канала Тихановской
Снимок носит иллюстративный характер
Скриншот видеозаписи @motolkohelp
Фото: instagram.com/brestfans98
Фото иллюстрационное
Сергей Тихановский
Снимок носит иллюстративный характер
Татьяна Бределева / Фото: из Инстаграм
Фото: ej.by

Полешуки

В фокусе - Полесье

Коронавирус

Для тебя

0
Будем рады вашим мыслям, пожалуйста, прокомментируйте.x
()
x