18 сентября 2020, пятница20:28

Очень вкусно

КАК в домашних условиях сделать мороженое из мандаринов

23 января 2017, 6:50

Зима – это время мандаринов. И хотя мороженое не зимнее блюдо, предлагаю побаловать себя и окружающих мандариновым мороженым. 

Для этого лакомства требуется всего три ингредиента! И вполне можно обойтись и без мороженицы.

Ингредиенты:

  • — 5 крупных мандаринов,
  • — 1 банка сгущенного молока,
  • — 350-400 грамм жирной сметаны.

Процесс приготовления:

Снимаем цедру от трёх мандаринов

Мандарины очищаем, нарезаем небольшими ломтиками. Если есть косточки – удаляем их

Мандарины и цедру отправляем в блендер и измельчаем до однородной кашицы

Протираем через сито мандариновую кашицу

Соединяем сметану, сгущенное молоко и мандариновую смесь и пропускаем через блендер. Готовую мороженую массу переливаем в пластиковый контейнер и отправляем в морозильник. Лучше, чтобы масса не полностью заполняла форму

Через каждые 30-40 минут вынимаем мороженую массу из морозильника и перемешиваем с помощью миксера. Эту процедуру нужно проделать 4-5 раз. Это нужно делать, чтобы мороженое не кристаллизовалось. Затем оставляем мороженое до полного застывания на 3-4 часа в морозильной камере

Перед подачей мороженое переместить в холодильник, давая ему немного оттаять

Выход – из данных ингредиентов у меня получилось 850 грамм мандаринового мороженого

Подавать мороженое порционно добавляя любимые начинки – тёртый шоколад, печенье, кусочки фруктов и ягод, варенье

Нежнейшее вкуснейшее мороженое из мандаринов! Приятного аппетита!

0 0 голос
Рейтинг статьи

Читайте нас В Яндекс.Дзен

Подписаться
Уведомление о
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Все регионы

Сотрудник музея об участии в митинге

Фото @rozyskmvdby
Фото иллюстрационное
Ягод красной рябины на деревьях ещё предостаточно, однако заготовительный сезон все равно завершается
Фото иллюстрационное из архива Медиа-Полесья
Фото из телеграм-канала Следственного комитета

Новости компаний

В стране и мире

Фото иллюстрационное
Фото с сайта ej.by
Андрей Бастунец. Фото
Фото иллюстрационное informator.press
Фото: Telegram-канал
Фото Надежды Бужан
Фото: Вадим Замировский, TUT.BY
Европарламент

В фокусе - Полесье

Сотрудник Пинского музея рассказал о своём задержании

Валерий Кобринец, которого осудили в Пинске за участие в несанкционированном мероприятии. До этого привлекался к ответственности только за то, что в неположенном месте перешёл дорогу.

Коронавирус

Для тебя

0
Будем рады вашим мыслям, пожалуйста, прокомментируйте.x
()
x