15 октября 2021, пятница23:57

Очень вкусно

КАК в домашних условиях сделать мороженое из мандаринов

23 января 2017, 6:50

Зима – это время мандаринов. И хотя мороженое не зимнее блюдо, предлагаю побаловать себя и окружающих мандариновым мороженым. 

Для этого лакомства требуется всего три ингредиента! И вполне можно обойтись и без мороженицы.

Ингредиенты:

  • — 5 крупных мандаринов,
  • — 1 банка сгущенного молока,
  • — 350-400 грамм жирной сметаны.

Процесс приготовления:

Снимаем цедру от трёх мандаринов

Снимаем цедру от трёх мандаринов

Мандарины очищаем, нарезаем небольшими ломтиками. Если есть косточки – удаляем их

Мандарины очищаем, нарезаем небольшими ломтиками. Если есть косточки – удаляем их

Мандарины и цедру отправляем в блендер и измельчаем до однородной кашицы

Мандарины и цедру отправляем в блендер и измельчаем до однородной кашицы

Протираем через сито мандариновую кашицу

Протираем через сито мандариновую кашицу

Соединяем сметану, сгущенное молоко и мандариновую смесь и пропускаем через блендер. Готовую мороженую массу переливаем в пластиковый контейнер и отправляем в морозильник. Лучше, чтобы масса не полностью заполняла форму

Соединяем сметану, сгущенное молоко и мандариновую смесь и пропускаем через блендер. Готовую мороженую массу переливаем в пластиковый контейнер и отправляем в морозильник. Лучше, чтобы масса не полностью заполняла форму

Через каждые 30-40 минут вынимаем мороженую массу из морозильника и перемешиваем с помощью миксера. Эту процедуру нужно проделать 4-5 раз. Это нужно делать, чтобы мороженое не кристаллизовалось. Затем оставляем мороженое до полного застывания на 3-4 часа в морозильной камере

Через каждые 30-40 минут вынимаем мороженую массу из морозильника и перемешиваем с помощью миксера. Эту процедуру нужно проделать 4-5 раз. Это нужно делать, чтобы мороженое не кристаллизовалось. Затем оставляем мороженое до полного застывания на 3-4 часа в морозильной камере

Перед подачей мороженое переместить в холодильник, давая ему немного оттаять

Перед подачей мороженое переместить в холодильник, давая ему немного оттаять

Выход – из данных ингредиентов у меня получилось 850 грамм мандаринового мороженого

Выход – из данных ингредиентов у меня получилось 850 грамм мандаринового мороженого

Подавать мороженое порционно добавляя любимые начинки – тёртый шоколад, печенье, кусочки фруктов и ягод, варенье

Подавать мороженое порционно добавляя любимые начинки – тёртый шоколад, печенье, кусочки фруктов и ягод, варенье

Нежнейшее вкуснейшее мороженое из мандаринов! Приятного аппетита!

Подавать мороженое порционно добавляя любимые начинки – тёртый шоколад, печенье, кусочки фруктов и ягод, варенье

0 0 голосов
Рейтинг статьи

Читайте нас В Яндекс.Дзен

Подписаться
Уведомление о
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Все регионы

Мебель из лозы своими руками

Фото Пинского горисполкома
Снимок носит иллюстративный характер /Фото: sport24.ru
Фото УВД
Фото из архива МП
Фото использовано в качестве иллюстрации / Фото из архива Медиа-Полесья
Фото из архива МП

Новости компаний

В стране и мире

Фото из архива МП

По итогам трёх кварталов производство сельхозпродукции упало на 6,6%

Производство сельхозпродукции во всех категориях хозяйств упало на 6,6% до 17,7 млрд рублей на фоне более низкого урожая, чем в прошлом году.

Полешуки

В фокусе - Полесье

Коронавирус

Для тебя

0
Будем рады вашим мыслям, пожалуйста, прокомментируйте.x
()
x