17 мая 2022, вторник06:33

Очень вкусно

Как варить ячневую крупу: секреты идеальной каши

20 марта 2022, 10:26

Фото ua.depositphotos.com

Фото ua.depositphotos.com

Ячневая каша - очень вкусный и полезный гарнир, который прекрасно сочетается с любым мясом, овощами и фруктами.

 

Ячневая каша — нежная, полезная и недорогая крупа, которая может быть как сладкой, так и соленой. Калорийность ячневой каши в готовом виде составляет всего 105 калорий на 100 г, поэтому её очень ценят желающие похудеть. Ячмень для такой крупы проходит минимальную обработку и сохраняет максимум полезных свойств.

Как варить ячневую крупу на плите

  • Крупа ячневая — 200 г.
  • Вода — 500 мл.
  • Соль — по вкусу.
  • Масло сливочное — 50 г.

Крупу тщательно промыть под проточной водой минимум три раза. Залить крупу холодной водой и поставить на сильный огонь. Когда вода закипит, убавить огонь и накрыть кастрюлю крышкой. Варят ячневую кашу 15 минут, помешивать необязательно. В конце приготовления посолить кашу и положить кусочек масла.

Как варить рассыпчатую ячневую крупу

Чтобы каша была рассыпчатой, её следует сварить до полуготовности (примерно 7 минут после закипания). Затем кастрюлю с крупой ставят в духовку и готовят 10 минут при 180 градусах.

Как варить ячневую крупу в мультиварке

  • Ячневая крупа — 2 стакана.
  • Вода — 3 стакана.
  • Соль, сливочное масло по вкусу.

Крупу тщательно промыть, выложить в чашку мультиварки и залить водой. Поставить режим «Каша», «Молочная каша» или «Гречка» и выставить 45 минут на таймере. Когда каша приготовится, добавить кусочек сливочного масла и посолить. Включить режим «Подогрев» и оставить на 10 минут.

0 0 голосов
Рейтинг статьи

Читайте нас В Яндекс.Дзен

Подписаться
Уведомление о
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Все регионы

540 лягушек в коллекции. И это не предел

Фото из архива Медиа-Полесья
Фото из архива МП
Снимок носит иллюстративный характер /Фото evo-rus.com
Фото использовано в качестве иллюстрации
Фото очевидцев из группы Zello
Фото из архива МП
Снимок носит иллюстративный характер

В стране и мире

Фото использовано в качестве иллюстрации, academy.chibbis.ru
Фото иллюстрационное
Фото: РИА Новости
Фото использовано в качестве иллюстрации
Фото с сайта проекта
Фото: odkb-csto.org

Полешуки

Новости компаний

В фокусе - Полесье

Коронавирус

Для тебя

0
Будем рады вашим мыслям, пожалуйста, прокомментируйте.x
()
x