18 сентября 2020, пятница20:10

Очень вкусно

КАК за полчаса приготовить сочный и ароматный рулет с яблоками

30 января 2017, 10:38

Хочу поделиться простым и быстрым рецептом выпечки рулета с начинкой из яблок.

Ингредиенты:

  • — 4 яйца,
  • — 100 грамм сахара,
  • — 120 грамм муки,
  • — 1 чайная ложка разрыхлителя,
  • — ваниль – по желанию.

Начинка:

  • — 5 средних яблок,
  • — корица – по желанию,
  • — 1-2 столовые ложки сахара,
  • — 1 чайная ложка сока лимона,
  • — цедра лимона — по вкусу.

Процесс приготовления:

Сначала сделаем начинку для рулета. Яблоки очистить от кожуры и натереть на крупной тёрке. Добавить цедру лимона и лимонный сок, сахар и корицу. Всё перемешать

Теперь приступим к замесу теста для рулета. Яйца и сахар взбиваем миксером 10-15 минут на самой большой скорости. Масса многократно увеличится в объёме, станет густой и светлой. Добавляем в смесь просеянную муку и разрыхлитель с ванилью. Затем лопаткой осторожно, движениями снизу вверх, доводим тесто до однородности

Противень застилаем пергамином и смазываем его растительным масло. Выкладываем начинку ровным слоем

Поверх яблок равномерно распределяем тесто для будущего бисквита и отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут

Когда тесто пропечётся, вынимаем противень из духовки. Накрываем его полотенцем и переворачиваем. Снимаем пергамин

Пока тесто горячее и податливое, скручиваем его в рулет

Приятного Вам аппетита!

0 0 голос
Рейтинг статьи

Читайте нас В Яндекс.Дзен

Подписаться
Уведомление о
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Все регионы

Сотрудник музея об участии в митинге

Игорь Киктенко. Фото с сайта pcp.by
Фото @rozyskmvdby
Фото иллюстрационное
Ягод красной рябины на деревьях ещё предостаточно, однако заготовительный сезон все равно завершается
Фото иллюстрационное из архива Медиа-Полесья
Фото из телеграм-канала Следственного комитета

Новости компаний

В стране и мире

Фото иллюстрационное
Фото с сайта ej.by
Андрей Бастунец. Фото
Фото иллюстрационное informator.press
Фото: Telegram-канал
Фото Надежды Бужан
Фото: Вадим Замировский, TUT.BY
Европарламент

В фокусе - Полесье

Сотрудник Пинского музея рассказал о своём задержании

Валерий Кобринец, которого осудили в Пинске за участие в несанкционированном мероприятии. До этого привлекался к ответственности только за то, что в неположенном месте перешёл дорогу.

Коронавирус

Для тебя

0
Будем рады вашим мыслям, пожалуйста, прокомментируйте.x
()
x