КАКой салат подать в новогоднюю ночь

Интересный и праздничный салат. Яркий, насыщенный цветом и гармоничным вкусом.

Ингредиенты:

  • - 150 грамм моцареллы,
  • - 50 грамм рукколы,
  • - 200 грамм хурмы,
  • - 20 грамм грецких орехов,
  • - 20 грамм тыквенных семечек,
  • - 20 мл бальзамического уксуса,
  • - 40 мл оливкового масла,
  • - соль, перец – по вкусу.

Процесс приготовления:

Хурму и сыр нарезаем кубиками. Орехи и семечки измельчаем любым удобным способом. Смешиваем подготовленные ингредиенты.

Подавать можно как общее блюдо, так и порционно. Поливаем соусом из уксуса, масла, сока и специй.

Приятного аппетита!

Афиша






-