КАКую вкусняшку приготовить из клубники?

Простой и вкусный летний десерт! Им стоит побаловать близких и дорогих людей!

Ингредиенты:

  • - 150 г клубники,
  • - 100 грамм печенья (сухого),      
  • - 50 грамм сливочного масла,
  • - 80 грамм творога,
  • - 15 грамм кокосовой стружки,
  • - 1 столовая ложка сахарной пудры.

Процесс приготовления:

Печенье измельчаем в крошку с помощью блендера. Пересыпаем в миску, где будем замешивать тесто.  Добавляем растопленное сливочное масло, перемешиваем. Затем в миску отправляем творог и сахарную пудру. Хорошенько вымешиваем тесто, лучше руками

Клубничку помыть, удалить хвостик. От теста отщипываем небольшой кусочек, расплющиваем. В центре помещаем клубничку. Аккуратно облепливаем ягодку тестом и скатываем шарик. Так поступаем со всем тестом

Каждый шарик обвалять в кокосовой стружке. Все шарики переложить в блюдо и отправить в холодильник на 20-30 минут

Выход – получается около 8-10 шариков. Приятного аппетита!

Афиша