9 июня 2023, пятница05:02

Очень вкусно

Картофельный пирог с мясом – Видеорецепт

24 марта 2023, 14:57

Аппетитный и простой в приготовлении пирог! Отлично на ужин! Картофельный пирог с фаршем в духовке - отличный способ приготовить не только вкусное, но и красивое блюдо, когда в холодильнике остался минимум продуктов. Классическое сочетание картофеля и фарша идеально дополнено сыром и вкусной заливкой.

Ингредиенты

  • 1 кг картошки;
  • 500 г фарша свинина/говядина;
  • 2 морковки;
  • 1 луковица;
  • 50 г сливочного масла;
  • 100 г сыра;
  • 400 мл томатной пасты;
  • 5 слайсов сыра;
  • Базилик, куркума и перец по вкусу. 

Приготовление

  1. Картофель отварить в мундирах.
  2. Мелко нарезать лук и нарезать морковь на кубики.
  3. Обжарить фарш и выложить его из сковороды.
  4. В этой сковороде обжарить вместе лук и морковь.
  5. Добавить к луку и моркови фарш, перемешать и посыпать специями по вкусу.
  6. Добавить к мясу томатную пасту и тушить 10 минут.
  7. В это время натереть на крупную терку сыр.
  8. Очистить готовую картошку от кожуры и измельчить в пюре любым удобным способом.
  9. Добавить сливочное масло к картошке и перемешать.
  10. Добавить натертый сыр к картошке и перемешать.
  11. Смазать маслом противень и распределить по дну половине картофельной массы.
  12.  Сверху положить томатно-мясную смесь.
  13. Оставшуюся картофельную массу уложить сверху и на ней распределить слайсы сыра.

Запекать 15 минут при температуре 200 градусов.

Приятного аппетита!

Новости по теме

Очень вкусно

Картофельные оладьи с сыром – Видеорецепт

Оладьи получаются настолько нежными, что и представить невозможно, обязательно нужно попробовать. А какой солнечный и жизнерадостный у них получается цвет благодаря присутствию моркови (вкус которой, кстати, совсем не ощущается), это вообще описать словами невозможно!

Медиа-Полесье

11.03.2023

Очень вкусно

Макароны с баклажанами и моцареллой – Видеорецепт

Очень живописный и очень итальянский рецепт пасты!

Медиа-Полесье

28.02.2023

Очень вкусно

Рагу с овощами и бёдрами куриными – Видеорецепт

Овощное рагу — универсальное блюдо, которое разовьёт вашу кулинарную фантазию и придётся по вкусу вашим домочадцам.

Медиа-Полесье

03.02.2023

Очень вкусно

Лосось в сливочном соусе – Видеорецепт

Самый вкусный и легкий способ приготовить красную рыбу! Лосось в сливочном соусе получается особенно вкусным с добавлением прованских трав. Это полезная, наивкуснейшая, тающая во рту рыба! Можете подать ее на романтический ужин к бокалу белого вина.

Медиа-Полесье

13.01.2023

Очень вкусно

Свинина с картошкой под соусом Бешамель – Видеорецепт

Вариаций приготовления мяса с картофелем под сыром и соусом существует множество, но в большинстве подобных рецептов присутствует майонез. Предлагаемый способ выгодно отличается в этом смысле: аппетитное праздничное блюдо готовится с участием классического соуса бешамель родом из далекой и прекрасной Франции.

Медиа-Полесье

05.01.2023

Все регионы

Фото
Фото использовано в качестве иллюстрации, из архива МП
Фото из архива МП
Фото из архива МП
Улица Ф.Скорины в Микашевичах. Фото из группы Сайт города Микашевичи
Фото Юрась Щербаков из соцсетей
Фото Юрась Щербаков из соцсетей
Фото Пинский телеграм
Фото Столинский райисполком

В стране и мире

Фото использовано в качестве иллюстрации, из архива МП
Централизованный экзамен. Фото: Минобразования
Фото t.me/senkevichonline
Фото использовано в качестве иллюстрации
Снимок носит иллюстративный характер / Фото: Svetlana Lukienko, Shutterstock.com
Уладзімір Арлоў
Изображение: pixabay.com Источник: https://reform.by/fbr-kibermoshenniki-ispolzujut-ii-dlja-shantazha-na-seksualnoj-pochve

Полешуки

Очень вкусно

В фокусе - Полесье

Для тебя