28 ноября 2021, воскресенье20:40

Очень вкусно

«Киви» на столе

21 ноября 2019, 15:31

Яркое и вкусное печенье. Оно понравится всем, но особенно - детям!

Ингредиенты: 

  • — 1 пачка сливочного масла,
  • — 120 грамм сахарной пудры,
  • — 1 яйцо,
  • — 350 грамм муки,
  • — 2 чайные ложки какао,
  • — 1 чайная ложка мака,
  • — 2-3 капли зелёного пищевого красителя,
  • — 1 чайная ложка цедры лимона.

Процесс приготовления:

Сливочное масло комнатной температуры с сахарной пудрой и яйцом взбиваем миксером до однородности.

В 2-3 захода в массу вводим просеянную муку, затем — цедру лимона. Замешиваем тесто.

Готовое тесто делим на три части: большую, немного меньше и маленькую. В самую большую часть теста добавляем зелёный краситель. Разминаем тесто руками до получения однородного цвета. В среднюю часть ничего не добавляем. В самую маленькую часть руками вмешиваем какао.

Теперь ставим тесто в морозильник на 10 минут.

Тесто зелёного цвета раскатываем в прямоугольник 25 см на 7 см.

Из светлого теста раскатываем колбаску в 25 см. Её размещаем в центре зелёного раскатанного теста. Сворачиваем рулетом. Обмотав пищевой плёнкой, раскатываем на столе, убирая шероховатости рулета. Отправляем на 5 минут в морозильник.

Коричневое тесто раскатываем в прямоугольник 25 см на 12 см. И выкладываем на него охлаждённый подготовленный рулет. Сворачиваем рулетом, раскатываем на столе, убирая шероховатости. И снова в морозильник на 5 минут.

После нарезаем рулет на колечки по 3 см. Слегка приплюснув каждый кусочек, выкладываем их на пергамин.

Маком слегка посыпаем по кругу на зелёной части теста. Выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут.

Приятного аппетита!

 

0 0 голосов
Рейтинг статьи

Читайте нас В Яндекс.Дзен

Подписаться
Уведомление о
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Все регионы

Самые красивые женщины ХХ столетия

Снимок носит иллюстративный характер / Фото: ru.depositphotos.com
Фото из социальных сетей
Снимок носит иллюстративный характер / Фото: ИЗВЕСТИЯ/Андрей Эрштрем
Фото из архива МП
Фото использовано в качестве иллюстрации, inbusiness.kz
Снимок носит иллюстративный характер / Фото из архива Медиа-Полесья
Фото с сайта polese.by
Фото используется в качестве иллюстрации / Фото: «Коммерсантъ»

Новости компаний

В стране и мире

Снимок носит иллюстративный характер / Фото: minsknews.by

В октябре число занятых в белорусской экономике выросло

В октябре число занятых в белорусской экономике увеличилось на 1,4 тысяч человек. Оно составило 4,2647 млн, сообщает Белстат.

Полешуки

В фокусе - Полесье

Коронавирус

Для тебя

0
Будем рады вашим мыслям, пожалуйста, прокомментируйте.x
()
x