1 ноября 2020, воскресенье05:01

Общество

Мясо в Лунинце, Пинске и Столине. Сравниваем цены

6 апреля 2015, 17:08

Где дешевле и проще закупаться мясом, изучило Медиа-Полесье в преддверии Пасхи. Оказалось, что есть из чего выбирать, и цены – самые разные. 

Мяса на Лунинетчине вдоволь

Прилавки с мясом в Лунинце заполнены. В изобилии свинины, есть говядина, которую на лунинецком рынке не так часто увидишь, в достатке птица. Очевидно, сказывается пост. Правда, уже в последние выходные перед Пасхой люди активно скупали мясную продукцию.

У входа в центральный рынок в субботу наплыв покупателей сметал дешёвые полуфабрикаты из курицы.

Говяжья вырезка стоит 101.300 рублей, рубанка – 36.600. Тазобедренная говядина – 40.300, говядина для гуляша – 76.500.

«Цена на мясо немного упала, после Пасхи должно подешеветь и сало», – рассказали продавцы. Так, свиную вырезку можно купить за 110-120 тысяч, шейная часть стоит столько же. За рубанку на рынке просят 80-85 тысяч, немного худшего вида рубанка у продавцов райпо – за 51 тысячу. Сало с прослойкой стоит 80-85 тысяч, без прослойки – 60 тысяч.

Интересно, что в июне прошлого года сало на рынке стоило 80-85 тысяч, с прослойкой дороже — 90 тысяч. За рубанку просили 90-100 тысяч, вырезка стоила 120 тысяч.

Довольно аппетитное свежее сало по прошлогодней цене

 

В Пинских торговых сетях широкий ассортимент и конкурентные цены на мясо

В Пинске свежее (не замороженное) мясо можно купить практически в любом продуктовом магазине или в мясных рядах на рынке, есть свои фирменные магазины и у местного мясокомбината. Но, как оказалось, самый широкий ассортимент мясных изделий представлен только в магазинах торговых сетей Евроопт и Алми. В других торговых объектах часто не было говядины, а на базаре свежеразделанной курицей не торгуют вовсе.

Несмотря на то, что цены на мясо (особенно на филейные части) в среднем равнозначные во всех пинских магазинах, всё же супермаркеты делают более конкурентные предложения, предлагая свои варианты разделки свинины и говядины.

У их мясных отделов зачастую выстаиваются очереди за недорогой свининой. Например, в Евроопте лопатка на кости стоит 52 тысячи рублей за килограмм, а тазобедренная часть на кости – 55.600 рублей за кило. И это – натуральное мясо, а не колбаса с добавками.

 

Говядину на рынке в Столине не найти

Свинину на рынке в Столине найти не составило труда. Правда, купить её там можно в дни работы рынка. Свинины на прилавках – вдоволь. Цена у всех продавцов практически одинаковая: покупателей у друг друга не отбивают и цену не снижают. Отрежут любой понравившийся кусок.

В таблице вы найдёте цены на свинину сейчас в сравнении с ценой в 2012 году.

ТАБЛИЦА

города

 

Лунинец

Пинск

Столин

вид мяса

разделка

2012

2015

%

2012

2015

%

2012

2015

%

свинина

вырезка

70000

110000

63,64%

66300

110000

60,27%

69380

120000

57,82%

 

шея

65000

110000

59,09%

65000

90000

72,22%

64500

110000

58,64%

 

печень

35000

45000

77,78%

22500

30000

75,00%

25000

40000

62,50%

 

голова

10000

25000

40,00%

10000

0

#DIV/0!

10000

20000

50,00%

 

рубанка

45000

80000

56,25%

23000

75000

30,67%

46380

83000

55,88%

 

голень

20000

40000

50,00%

21700

30000

72,33%

26700

38000

70,26%

 

сало с прослойкой

55000

85000

64,71%

55000

95000

57,89%

46360

85000

54,54%

 

Говядину на рынке в субботу не удалось найти.  «Говядину на рынке и не найдёте. Идите лучше по магазинам поищите», — сказала продавец  в мясном павильоне на продуктовом рынке в Столине. Пройдя по городским торговым точкам, говядину всё же удалось найти.

А вот курятины вдоволь. Правда, в магазинах. Тушка цыплёнка, бёдрышки, крылышки, филейная часть — в больших объёмах и от разных производителей. Однако цены на куриное мясо превышают цены в соседних Лунинце и Пинске. 

 

Город

Лунинец

Пинск

Столин

 

Говядина

 

Вырезка

101.300

 

134.500

97.000

Лопатка

36.600

 

75.750

37.500

Щековина

36.600

 

35.000

Фарш

64.000

 

70.000

68.000

Курица:

 

Фарш

 

36.200

28.000

27.400

Бёдрышки

 

39.800

30.000

54.000

Крылышки

 

28.800

27.900

47.000

Тушка цыплёнка

 

28.600

28.000

32.150

Грудка

 

34.500

39.900

54.000

Филе

 

67.700

49.900

75.650

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Получается, что даже самые придирчивые хозяйки могут хорошо запастись свиным и говяжьим мясом, мясом птицы. От разнообразия и изобилия мясной продукции на рынках и в магазинах напрямую будет зависеть ваше меню в будни и праздники. 

0 0 голос
Рейтинг статьи

Читайте нас В Яндекс.Дзен

Подписаться
Уведомление о
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Все регионы

Подбирал ключи, крал «Эфедрин»

Снимок носит иллюстративный характер
Глава БПЦ митрополит Вениамин / Фото: bobruisk.ru
Фото иллюстрационное
Виктор Ярошук

Новости компаний

В стране и мире

В фокусе - Полесье

Коронавирус

Для тебя

0
Будем рады вашим мыслям, пожалуйста, прокомментируйте.x
()
x