26 мая 2020, вторник20:30

Общество

На центральном рынке в Пинске уничтожили 17 килограмм радиоактивной черники

9 июля 2019, 12:30

В некоторых пробах содержание цезия-137 было выше нормы практически в 2 раза.

На прошлой неделе журналист Медиа-Полесья отправился на центральный рынок города, чтобы поинтересоваться ценами на овощи и ягоды нового урожая. Купить чернику в этот раз не получилось.

Мы решили узнать, приносят ли чернику на проверку в лабораторию рынка. Заведующая лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы центрального рынка Галина Качановская рассказала:

— В этом году черники очень мало. Видимо, сказалась погода в июне.

СПРАВКА “МП”

За 6 месяцев лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы центрального рынка уничтожено продукции (в килограммах):

— по превышению нитратов в овощах, фруктах и корнеплодах – 4.155

— по органолептическим показателям: мясопродукции – 893, овощей, фруктов и корнеплодов – 682, яиц – 41.981 штука.

— Любая продукция перед продажей проходит обязательный санитарный контроль. Как проверяете ягоды?

— Продавцы приносят всю чернику, обычно в ведре. Наши специалисты производят отборку ягод на экспертизу со всей партии. После исследования продавцу выдаётся талон ветсанэкспертизы о допуске продукции к реализации.

— А опасные ягоды были?

— За 6 месяцев наша лаборатория выявила 5 партий черники с превышением содержания радионуклидов. При допустимой норме в 185 Бк/кг (л) в некоторых значение было практически в 2 раз выше.

— Откуда привозили?

— С максимальным содержанием цезия-137 привезли из агрогородка Молотковичи – 293,19 Бк/кг (л). Черника из Столинского района была со значительным превышением – 274,6 Бк/кг (л). В двух партиях из деревни Понятичи (263,42 и 231,78) и из Логишина (232,72). Всего было выявлено и уничтожено 17 килограмм радиоактивной черники.

— Как уничтожаете радиоактивную ягоду?

— При выявлении продукции с превышением содержания цезия-137 мы знакомим продавца с результатами экспертизы. После этого вся партия продукции изымается, измельчается и засыпается хлоркой.

— Могут ли покупатели проверить продукцию в Вашей лаборатории, если возникнут сомнения в качестве?

— Вся продукция на рынке проходит обязательный санитарный контроль. У всех продавцов есть талон о прохождении ветсанэкспертизы. Если покупатель сомневается в качестве приобретённой на рынке продукции, он может абсолютно бесплатно её проверить.

В лаборатории можно проверить приобретённую на рынке продукцию бесплатно

0 0 vote
Article Rating

Читайте нас В Яндекс.Дзен

Подписаться
Уведомление о
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Все регионы

Фермер рассказал о своем труде

Фото Лунинецкого РОЧС
Снимок носит иллюстративный характер / Фото: znak.com
Похороны матушки на её родине, в д.Рубель Столинского района. Фото из архива МП
Снимок носит иллюстративный характер / Фото из архива Медиа-Полесья
Фото предоставлено пинским погранотрядом

Новости компаний

Коронавирус

В стране и мире

Сельское хозяйство

В фокусе - Полесье

Интервью

Финансы

Для тебя

Проверь себя

0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x