3 декабря 2020, четверг10:01

Общество

Опасное соседство способно легко испортить праздник

14 апреля 2017, 18:13

В эти дни люди активно закупают продукты для праздничного стола, в том числе на рынке. Однако здесь, пользуясь моментом высокого спроса, не все продавцы заботятся о соседстве реализуемых продуктов. Свежемороженая рыба, мясная продукция, овощи и фрукты – не чревато ли такое соседство последствиями для здоровья?

За комментарием Медиа-Полесье обратилось к главному государственному санитарному врачу Лунинецкого района Виталию Дегтярёву.

— Торговать у нас можно только в стационарных точках либо на рынках. Всё остальное – это неустановленная торговля. Торговать с машин – не допускается, — отметил главный санитарный врач.

Что касается торговли на Привокзальной площади в праздничные и предпраздничные дни, Виталий Дегтярёв подчеркнул, что это выездная торговля от стационарных объектов. Такое допускается по решению местных органов власти.

Если продукцией торгуют физлица, в санслужбе района рекомендуют не покупать такой товар: не известно, что это за продукция, проходила ли она какой контроль качества, в каких условиях была, к примеру, выращена.

— Те, кто торгует на рынке продукцией с приусадебных участков, предоставляют её на лабораторный контроль, — отметил Виталий Дегтярёв.

— На Привокзальной площади имеют право торговать три субьекта хозяйствования: это ОРС, общепит и рыбхоз «Лахва». Рыбхоз только рыбой и торгует, поэтому в плане товарного соседства вопросов не возникает. По всем остальным, да, бывает, что субъекты хозяйствования не соблюдают условия хранения, температуру реализации, — добавил главный санитарный врач.

Что касается товарного соседства, Виталий Дегтярёв назвал два основных правила, которые должны выполняться. Первое правило: готовая продукция и сырая не должны пересекаться. Второе правило: сильно пахнущие продукты не должны лежать рядом с продукцией, которая впитывает запахи.

Как пример первого, сырая курица не может лежать рядом с беляшами, или же рыба рядом с колбасой. Пример второго – та же сырая рыба рядом с молочными продуктами.

— Мы знаем проблему на Привокзальной площади, постоянно следим за ситуацией, с субъектами хозяйствования мы работаем.

На вопрос, продолжится ли работа санслужбы в преддверии праздника, главный санитарный врач почеркнул, что независимо от того, праздничный день или нет, ситуацию мониторят постоянно.

Ситуация неоднозначная.Во время встречи руководства райсполкома и городских служб с лунинчанами, прозвучал вопрос о том, почему запрещают продажу с машин, которые развозят продукты по населённым пунктам. То есть люди считают для себя такую продажу удобной. Председатель райисполкома Алескандр Пачко ответил вопросом на вопрос: не страшно ли покупать такие продукты?

Покупать продукты на Привокзальной площади и рынке сейчас в том соседстве, как они представлены, точно страшно.

 

0 0 голос
Рейтинг статьи

Читайте нас В Яндекс.Дзен

Подписаться
Уведомление о
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Все регионы

BELSKI - авторские изделия из кожи

Фото иллюстративное
Фото: Александра Дьяченко
Автобусная остановка Лесничество / Фото из группы «Микашевичи – наш родной город»
Фото иллюстрационное, planetabelarus.by
Снимок носит иллюстративный характер / Фото: bobr.by
Скриншот из видео МВД РБ

Новости компаний

В стране и мире

Полешуки

В фокусе - Полесье

Артём Бельский: «В своём деле лёгкости нет никакой …»

О белорусской и итальянской коже, шве, которым можно тягать танки, и пожизненной гарантии на изделия ремесленник Артём Бельский рассказал корреспонденту «МП».

Коронавирус

Для тебя

0
Будем рады вашим мыслям, пожалуйста, прокомментируйте.x
()
x