29 января 2023, воскресенье08:35

Общество

Первая черника созрела в лесах Столинщины

18 июня 2016, 11:17

За пол-литровую баночку черники продавцы просят порядка 15.000 рублей, за один литр – 30.000 рублей.

Сборщики первых ягод говорят, что черники пока в лесу не так и много. Спелые ягоды можно собирать там, где черничник больше освещён солнцем. Ягоды, которые находятся в большей степени в тени, пока ещё не созрели.

Черника – это кладовая полезных веществ и витаминов. В состав ягоды входят незаменимые для полноценной жизнедеятельности человека вещества, такие как молочная, лимонная, хинная, щавелевая, янтарная и яблочная кислота. Черника включает в себя микро- и макроэлементы: марганец, калий, железо, фосфор, сера, медь, цинк и хром; витамин А, С, РР и витамины группы В; эфирные масла, спирты  и дубильные вещества.

Употребление черники помогает сохранить хорошую память, острое зрение. Черника способствует укреплению сердечно-сосудистой системы, помогает противодействовать инфекционным заболеваниям, избавиться от лишнего веса. Регулярное употребление черники снижает вероятность появления болезней сердечно-сосудистой системы. Ягода обладает противовоспалительным, противогнилостным, мочегонным, желчегонным и вяжущим действием.

Ограничений для употребления черники очень мало: индивидуальная непереносимость.

 

Все регионы

Фото использовано в качестве иллюстрации, из архива Медиа-Полесья
Фото использовано в качестве иллюстрации, Брестского ОУ МЧС
Фото использовано в качестве иллюстрации, ПСО «Витязь» в соцсетях
Данила Климович. Фото: nhl.com
Фото из архива МП
Фото ГТК
Фото СК
Фото УВД
Фото использовано в качестве иллюстрации из архива МП

В стране и мире

Фото: naviny.media
Фото из архива Медиа-Полесья
Снимок носит иллюстративный характер / Фото: adukar.by
Снимок носит иллюстративный характер / Фото: pixabay.com
Фото: Global Look Press/Silas Stein
Сергей Петрухин и Александр Кабанов / Фото из архива Медиа-Полесья
Снимок использован в качестве иллюстрации
Фото: belsat.eu

Полешуки

Очень вкусно

В фокусе - Полесье

Для тебя