26 мая 2020, вторник20:12

Общество

Пинский сыр понравился международным дегустаторам

25 июня 2019, 12:37

Белорусские молочные продукты вошли в число лучших на престижной дегустации Superior Taste Award в Брюсселе.

По информации nn.by награды получили йогурт, творог и сыры, произведённые на предприятиях компании «Савушкин продукт».

Например, сыр «Брест-Литовск Пинский», который недавно начал выпускаться на Пинском молокозаводе, получил одну золотую звезду, набрав 77 баллов из 100 возможных.

Лучшие продукты выбирали методом слепой дегустации свыше 200 известных шеф-поваров, сомелье и профессиональных дегустаторов из более чем 20 стран мира. Баллы выставлялись по пяти критериям: первое впечатление, внешний вид, запах, вкус и текстура.

В этом году сертификаты получили 1885 продуктов. Всего же на Superior Taste Award подано более 3000 продуктов со всего мира, то есть 40% участников остались без наград.

 

0 0 vote
Article Rating

Читайте нас В Яндекс.Дзен

Подписаться
Уведомление о
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Все регионы

Фермер рассказал о своем труде

Фото Лунинецкого РОЧС
Снимок носит иллюстративный характер / Фото: znak.com
Похороны матушки на её родине, в д.Рубель Столинского района. Фото из архива МП
Снимок носит иллюстративный характер / Фото из архива Медиа-Полесья
Фото предоставлено пинским погранотрядом

Новости компаний

Коронавирус

В стране и мире

Сельское хозяйство

В фокусе - Полесье

Интервью

Финансы

Для тебя

Проверь себя

0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x