28 ноября 2021, воскресенье12:24

Очень вкусно

Почему в ресторане рыба и мясо вкуснее, чем дома?

5 ноября 2021, 10:45

Снимок носит иллюстративный характер / Фото: goodhouse.ru

Снимок носит иллюстративный характер / Фото: goodhouse.ru

После посещения ресторанов многие хозяйки пытаются повторить продегустированные блюда. Сперва кажется, что это достаточно простая задача: необходимо лишь отправиться в магазин или на рынок, выбрать нужный продукт и приготовить.

Однако вкус блюд будет отличаться.

Первая причина такой разницы заключается в качестве самих продуктов: в хороших ресторанах стараются закупать максимально свежие рыбу и мясо.

Но есть одна маленькая хитрость, которую стоит взять на заметку хозяйкам.

Какой ингредиент следует добавить в рецепт?

Многие удивятся тому, что невероятный вкус ресторанных блюд зависит от правильного подхода к маринованию. Повара чаще всего используют стандартный набор продуктов — пряности, лимонный сок, травы.

Но есть один продукт, который добавить догадается не каждый.

Это обычный сахар-песок.

Достаточно ввести всего одну чайную ложку данного продукта для того, чтобы вкус рыбы, мяса и даже птицы изменился в лучшую сторону.

Кстати, продукт не будет казаться неуместно сладким, ведь в маринаде присутствуют другие ингредиенты.

5 1 голос
Рейтинг статьи

Читайте нас В Яндекс.Дзен

Подписаться
Уведомление о
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Все регионы

Самые красивые женщины ХХ столетия

Снимок носит иллюстративный характер / Фото: ru.depositphotos.com
Снимок носит иллюстративный характер / Фото: ИЗВЕСТИЯ/Андрей Эрштрем
Фото из архива МП
Фото использовано в качестве иллюстрации, inbusiness.kz
Снимок носит иллюстративный характер / Фото из архива Медиа-Полесья
Фото с сайта polese.by
Фото используется в качестве иллюстрации / Фото: «Коммерсантъ»
Фото УВД Гомельского облисполкома

Новости компаний

В стране и мире

Снимок носит иллюстративный характер / Фото: minsknews.by

В октябре число занятых в белорусской экономики выросло

В октябре число занятых в белорусской экономике увеличилось на 1,4 тысяч человек. Оно составило 4,2647 млн, сообщает Белстат.

Полешуки

В фокусе - Полесье

Коронавирус

Для тебя

0
Будем рады вашим мыслям, пожалуйста, прокомментируйте.x
()
x