29 марта 2020, воскресенье17:39

Очень вкусно

Подайте на ужин котлеты из куриной печени

30 января 2020, 12:35

Несложный рецепт котлет, который понравится всем и принесёт пользу организму. Приготовьте!

Ингредиенты:

  • — 250-300 грамм куриной печени,
  • — 2 яйца,
  • — 1-2 картофелины,
  • — 1-2 головки лука,
  • — 50-100 грамм муки,
  • — соль, перец — по вкусу,
  • — зелень — по желанию,
  • — масло растительное — для жарки.

Процесс приготовления:

Куриную печень нарезаем произвольными кусками. Картофель и лук очищаем, моем и также нарезаем. Пропускаем всё через мясорубку или измельчаем в блендере.

Добавляем мелко нарубленную зелень. Солим, перчим, добавляем яйца. Всё перемешиваем до однородности.

Понемногу вводим в массу муку, перемешиваем.

Жарим печёночные котлеты на раскалённой сковороде с растительным маслом. Обжариваем котлеты с каждой стороны по 3-5 минут.

Подавать котлеты можно со сметаной или с любым гарниром по вкусу.

Можно приготовить соус. Взять по 2 столовые ложки сметаны и майонеза, измельчённый зубчик чеснока и всё перемешать до однородности.

Приятного аппетита!

 

Читайте нас В Яндекс.Дзен

Оставить комментарий

Пожалуйста, авторизуйтесь чтобы добавить комментарий.
  Подписаться  
Уведомление о

Все регионы

Как укрепить иммунитет

Магазин «Калінка» располагается в этом здании
Во дворах лунинчан распустились первоцветы
Аисты парят над пинским мостом
Фото иллюстрационное из архива Медиа-Полесья
Скриншот из видео
Фото предоставлено ГКСЭ по Брестской области

Происшествия

В стране и мире

Новости компаний

В фокусе - Полесье

Интервью

Финансы

Для тебя

Проверь себя