24 марта 2023, пятница03:33

Очень вкусно

Рагу с овощами и бёдрами куриными — Видеорецепт

3 февраля 2023, 14:05

Овощное рагу — универсальное блюдо, которое разовьёт вашу кулинарную фантазию и придётся по вкусу вашим домочадцам.

 

 

Ингредиенты

  • 1 луковица;
  • зубчик чеснока;
  • 1 морковь;
  • куриные бёдрышки 600 г;
  • 1 зеленый перец;
  • 5 картофелин;
  • кочан цветной капусты;
  • кочан брокколи;
  • красный перец;
  • 1 цукини;
  • 150 мл кипятка;
  • соль, куркума и красный сладкий перец.

Приготовление

  1. Мелко режем лук, чеснок и морковь натираем на крупную тёрку.
  2. Чистим и нарезаем на кубики картофель.
  3. Разделяем цветную капусту и брокколи на соцветия.
  4. Нарезаем зелёный и красный перец на соломку, а цукини на кубики.
  5. Обжариваем лук, чеснок и морковь до золотистого цвета.
  6. Добавляем куриные бёдра и обжариваем.
  7. Добавляем картофель и обжариваем.
  8. Добавляем цветную капусту и брокколи и обжариваем.
  9. Добавляем красный и зелёный перец и обжариваем.
  10. Добавляем цукини и обжариваем.
  11.  Добавляем 150 мл кипятка, солим и добавляем специи. 

Тушим 30 минут на среднем огне под крышкой.

Приятного аппетита!

Новости по теме

Очень вкусно

Лосось в сливочном соусе — Видеорецепт

Самый вкусный и легкий способ приготовить красную рыбу! Лосось в сливочном соусе получается особенно вкусным с добавлением прованских трав. Это полезная, наивкуснейшая, тающая во рту рыба! Можете подать ее на романтический ужин к бокалу белого вина.

Медиа-Полесье

13.01.2023

Очень вкусно

Свинина с картошкой под соусом Бешамель — Видеорецепт

Вариаций приготовления мяса с картофелем под сыром и соусом существует множество, но в большинстве подобных рецептов присутствует майонез. Предлагаемый способ выгодно отличается в этом смысле: аппетитное праздничное блюдо готовится с участием классического соуса бешамель родом из далекой и прекрасной Франции.

Медиа-Полесье

05.01.2023

Очень вкусно

Салат со стручковой фасолью и тунцом — Видеорецепт

Свежий, полезный, легкий, с пикантной заправкой! Салат с тунцом и стручковой фасолью — быстрый и очень простой в приготовлении рецепт. Этот салат достаточно сытный, за счет рыбы и яиц. А их сочетание со свежими овощами оценят сторонники сбалансированного питания.

CanCook

23.12.2022

Очень вкусно

Сырный суп с фрикадельками и рисом — Видеорецепт

Нежный и сытный для детей и взрослых. В сырный суп с куриными фрикадельками, картошкой и рисом используют разные виды плавленых сыров с добавками, этот рецепт можно многократно интерпретировать.

CanCook

16.12.2022

Очень вкусно

Кростини с мясными колбасками и плавленным сыром по-тоскански — Видеорецепт

Кростини — это популярная итальянская закуска. Ее главное отличие от брускетты в том, что она смазывается оливковым маслом. Это идеальный вариант закуски для неожиданных гостей, ведь готовить кростини нужно непосредственно перед подачей, чтобы сочная начинка не размочила багет, который должен оставаться хрустящим.

Медиа-Полесье

11.12.2022

Все регионы

Фото из группы Сайт города Микашевичи
Фото использовано в качестве иллюстрации
Здание на улице Первомайской через три недели после ремонта, в марте 2023 года
Фото использовано в качестве иллюстрации, mk.ru
Фото использовано в качестве иллюстрации, grounhaious.informe.com
Фото из соцсетей

В стране и мире

Снимок носит иллюстративный характер / Фото: pixabay.com
Фото Украина Online
Фото un.org
Фото иллюстрационное из архива МП
Фото: EPA-EFE
Фото: olympic.org
Снимок носит иллюстративный характер / Фото: © DELFI / Josvydas Elinskas
Фото Goodfreephotos

Полешуки

Очень вкусно

В фокусе - Полесье

Для тебя