1 февраля 2023, среда19:39

Очень вкусно

Рулет с селёдкой на Новый Год — Видеорецепт

30 декабря 2022, 16:31

Недорогое, вкусное и шикарное блюдо для праздничного стола. По вкусу похоже на сельдь под шубой. Несложно, изысканно и вкусно!

 

Ингредиенты

  • Морковь — 600 гр;
  • Картофель — 270 гр;
  • Филе сельди  — 150 гр;
  • Яйцо;
  • Майонез — 200 гр;
  • Соль по вкусу; 

Приготовление

  1. Отварить картошку в мундирах и морковь, остудить и почистить.
  2. Сварить вкрутую яйцо. 
  3. Морковь и картофель очистить и по отдельности натереть на средней тёрке.
  4. Натереть на тёрке яйцо.
  5. На рабочей поверхности расстелить лист фольги. Тонкую фольгу нужно сложить в 2-3 слоя, чтобы не порвалась.
  6. На фольгу выложить тертую морковь.
  7. С помощью лопатки разровнять морковь, формируя тонкий прямоугольный пласт.
  8. Посыпать солью по вкусу и нанести полосами сверху майонез.
  9. Поверх моркови выложить картофель, оставляя свободное место по бокам, чтобы рулет было удобнее заворачивать. Картофель не уплотнять и не разравнивать, просто равномерно распределить.
  10. Картофель посыпать солью. Сверху также нанести майонез.
  11. Выложить яйца на картофель и равномерно распределить.
  12. Яйца посыпать солью. Сверху также добавить майонез.
  13. Выложить полоски сельди на край рулета.
  14.  С помощью фольги свернуть рулет, начиная со стороны рыбы.
  15. Готовый рулет обернуть фольгой.
  16. Убрать рулет в холодильник минимум на 3-4 часа, лучше на ночь.
  17.  После охлаждения развернуть рулет и украсить майонезом и оливками.

Приятного аппетита!

Новости по теме

Очень вкусно

Новогодний рулет «Красный бархат» — Видеорецепт

Невероятно красивый и очень вкусный рулет! Влажный бархатный бисквит и нежнейший крем из сливочного сыра со взбитыми сливками. Вы приготовите его примерно за час, а на праздник будете собирать комплименты любимых за то, что так вкусно и заботливо накормили их.

Медиа-Полесье

29.12.2022

Очень вкусно

Салат со стручковой фасолью и тунцом — Видеорецепт

Свежий, полезный, легкий, с пикантной заправкой! Салат с тунцом и стручковой фасолью — быстрый и очень простой в приготовлении рецепт. Этот салат достаточно сытный, за счет рыбы и яиц. А их сочетание со свежими овощами оценят сторонники сбалансированного питания.

CanCook

23.12.2022

Очень вкусно

Кростини с мясными колбасками и плавленным сыром по-тоскански — Видеорецепт

Кростини — это популярная итальянская закуска. Ее главное отличие от брускетты в том, что она смазывается оливковым маслом. Это идеальный вариант закуски для неожиданных гостей, ведь готовить кростини нужно непосредственно перед подачей, чтобы сочная начинка не размочила багет, который должен оставаться хрустящим.

Медиа-Полесье

11.12.2022

Для тебя

Полпеттоне (мясной рулет) с сыром и шпинатом — видеорецепт

Полпеттоне по-итальянски означает "большая котлета". Вкуснейший мясной рулет, рецепт которого родился в городе Болонья. Он хорош тем, что ингредиенты для него можно найти практически в любом холодильнике. Блюдо одинаково вкусно и в горячем, и в холодном виде. Прекрасно подойдет и для праздничного стола, и для загородных поездок, и для ежедневного меню.

Медиа-Полесье

10.12.2022

Для тебя

Лазанья болоньезе — попробуете раз и полюбите навсегда. Пошаговый видеорецепт

Очень вкусное и сытное блюдо итальянской кухни! Лазанья классическая является, пожалуй, самым известным мясным блюдом, которое готовится просто и довольно легко. Бархатный, сливочный соус Бешамель делает блюдо нежным и ярким!

Медиа-Полесье

02.12.2022

Все регионы

Фото из архива МП
Фото использовано в качестве иллюстрации, ПСО
Фото носит иллюстративный характер
Фото используется в качестве иллюстрации, из архива МП
Фото использовано в качестве иллюстрации
Фото использовано в качестве иллюстрации / Фото предоставил Сергей Крупенков
Фото предоставлены читательницей
Фото использовано в качестве иллюстрации, ПСО «Витязь» в соцсетях
Гриб в съемной квартире в Пинске. Скриншот видео onliner.by

В стране и мире

Снимок носит иллюстративный характер / Фото: pixabay.com
Фото иллюстрационное, gsrk.ru
Снимок носит иллюстративный характер / Фото: Минздрав РБ
Фото из открытых источников
Фото: РИА Новости
Скриншот видео
Снимок носит иллюстративный характер / Фото: телеграм-в.рф
Фото: Getty Images
Максим Знак. Фото: t.me/viktarbabarykaofficial

Полешуки

Очень вкусно

В фокусе - Полесье

Для тебя