Глава фермерского хозяйства “Новый сад” Михаил Середич рассказывает:
– Урожай получили неплохой. Более 200 тонн отборных яблок поставили в торговые сети. На хранение заложили 560 тонн плодов, в том числе 360 тонн — в стабфонд. Так что обеспечивать качественной продукцией своего потребителя можем и в межсезонье.
Своих помещений для хранения продукции у опытного фермера пока нет, он арендует площади у коллег. Уже на следующий сезон в фермерском хозяйстве намерены ввести в строй собственные мощности, где будет все, начиная от сортировки плодов и заканчивая специальными камерами для их закладки.
Сейчас под садом интенсивного типа занято 17 гектаров, в ближайшей перспективе площади планируют расширить до 20 гектаров. Приобрели оборудование для капельного полива, в том числе и отечественного производства. Дело теперь за его монтажом.
