27 октября 2020, вторник23:55

Общество

В Пинске продавали халву с плесенью

5 октября 2020, 17:50

Фото pncge.rcge.by

Фото pncge.rcge.by

До проверки часть товара успели продать.

Качество товаров и продуктов в магазинах Пинска на контроле у специалистов Пинского зонального центра гигиены и эпидемиологии. Во время очередной проверки в одном из торговых объектов был произведён отбор проб халвы «Тимоша» изготовителя ООО «Пищевой комбинат «Азовский».

Лабораторный анализ показал, что в халве в 6 раз превышен допустимый показатель содержания «плесени». Фактическое значение составило 3,0х102 КОЕ/г.

КОЕ — «колониеобразующая единица» (англ. Colony Forming Unit или CFU) и обозначает число бактерий, которые способны сформировать полноценную микробную колонию. Допустимое значение этого показателя не более 50 КОЕ/г.

В магазин была поставлена партия в количестве 30 штук, но до проведения проверки часть товара была реализована, в том числе 3 единицы были отобраны для проведения лабораторных исследований.

0 0 голос
Рейтинг статьи

Читайте нас В Яндекс.Дзен

Подписаться
Уведомление о
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Все регионы

"Наши родные находятся в СИЗО"

Фото Пинский пограничный отряд
Фото иллюстрационное
Лисички, квашения, мёд, орехи, фасоль...
Снимок носит иллюстративный характер

Новости компаний

В стране и мире

В фокусе - Полесье

Коронавирус

Для тебя

0
Будем рады вашим мыслям, пожалуйста, прокомментируйте.x
()
x