26 февраля 2024, понедельник03:54

В стране и мире

В половине школ Брестчины внедрят новые подходы по организации питания

10 августа 2023, 14:21

Фото используется в качестве иллюстрации, из архива МП

Фото используется в качестве иллюстрации, из архива МП

В нескольких учреждениях образования в прошлом учебном году провели эксперимент, чтобы апробировать новые технологии и принципы организации питания детей. Пищевые отходы уменьшились.

 

“В частности, были разработаны технологические карты на новые (фирменные) блюда и изделия с учетом вкусовых предпочтений учащихся и детской диетики. Благодаря внедрению новых блюд в школьное меню объемы пищевых отходов значительно уменьшились. Эксперимент по питанию признан эффективным и будет распространен на все школы области”, – рассказали БЕЛТА в главном управлении по образованию.

Переход будет осуществляться поэтапно. Так, с начала осени на новые принципы организации питания перейдут 249 школ. Это 53,5% от общего числа учреждений общего среднего образования юго-западного региона. С 1 января к проекту присоединятся еще 60 школ, а с 1 сентября 2024 года – остальные 156 школ.

Кроме того, до начала учебного 2023/2024 года в каждом учреждении общего среднего образования Брестской области разработают и утвердят систему мер, чтобы дети предпочитали здоровую пищу, проводится работа по повышению квалификации поваров, имеющих третий разряд.

В преддверии нового учебного года в Брестской области ремонтируют 13 школьных пищеблоков.

ПО ТЕМЕ:


Все регионы

Фото МЧС
Фото с сайта reform.by
В зале Пинского военкомата показательный суд. Фото: ТГ Пинского горисполкома
Снимок носит иллюстративный характер / Фото: yandex.by
скриншот из видео, коллаж Медиа-Полесье

В стране и мире

Кадр из фильма
Фото: Ashley Chan / SOPA Images / LightRocket via Getty Images
ало свое 55-летие, даже признавался местной властью человеком года. Источник: https://reform.by/propavshie-v-breste-chinovniki-zaderzhany-za-vzjatki-belsat
Фото иллюстрационное из архива Медиа-Полесья
Фото: тг-канал Bild
Фестивали сакуры могут

Полешуки

Очень вкусно

В фокусе - Полесье

Для тебя