9 мая 2021, воскресенье12:47

Общество

В Столинском лесхозе обещают, что берёзового сока хватит для всех

14 марта 2017, 20:36

Заготовку берёзового сока начали сразу в трёх лесничествах Столинского лесхоза буквально на днях. 

Об этом сообщила Медиа-Полесью зам. директора Столинского лесхоза по идеологической работе Светлана Калишок.

Где купить сок

Процесс сокодвижения идёт. В этом году берёзовик заготавливают в Дубойском (вдоль автодороги Дубой – Бор-Дубенец), Колоднянском (район деревни Деревная) и Столинском (недалеко от ж/д переезда автодороги Столин – Первомайск, урочище возле Репихи) лесничествах.

Столинский лесхоз реализует сок на перерабатывающие предприятия области и населению. Жители района могут купить сок по цене в 0,132 рубля за литр. Желающие купить сок, могут обращаться в лесничества. Дополнительную информацию можно узнать по телефонам, представленным в таблице.

Телефоны лесничеств

Дубойское

45-2-46

Колоднянское

70-5-54

Столинское

6-20-35

Заготавливай, но не вреди

Как отмечают специалисты охраны природы, заготавливать сок можно только в спелых, не повреждённых, с хорошо развитой кроной деревьях. Диаметр ствола должен быть не менее 20см на высоте груди 1,3 метра от уровня земли. Отверстие для заготовки сока в стволе дерева надо делать на высоте 35-50см от уровня земли в зависимости от диаметра дерева. В отверстие вставлять желобок из нержавеющей стали либо из побегов лещины. По окончании заготовки сока желобки снять, отверстия закрыть деревянной пробкой и замазать смесью глины с известью.

Нельзя заготавливать сок в прибрежных полосах рек и водоёмов, вблизи дорог. Как отмечают в Столинской межрайинспекции охраны животного и растительного мира, за нарушение правил заготовки сока можно получить штраф до 460 рублей.

Отверстие для заготовки сока в стволе дерева надо делать на высоте 35-50см от уровня земли

Польза сока

Три стакана берёзовика ежедневно на протяжении 2-3 недель помогут организму справиться с авитаминозом и усталостью. Благодаря употреблению сока усиливаются обменные процессы в организме, очищается кровь, повышается иммунитет к простудным заболеваниям.

Полезен берёзовик для тех, у кого есть камни в почках и в мочевом пузыре. Медики рекомендуют пить его при заболеваниях печени, язве желудка, бронхите, головной боли и других заболеваниях.

Берёзовый сок нельзя употреблять тем, у кого есть аллергия на пыльцу берёзы.

Из берёзовика делают различные напитки: квас, шипучий напиток, консервированный сок и другие.

0 0 голосов
Рейтинг статьи

Читайте нас В Яндекс.Дзен

Подписаться
Уведомление о
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Все регионы

Единственная Полесская хоккеистка

Фото с сайта предприятия
Фото использовано в качестве иллюстрации
Снимок носит иллюстративный характер / Фото: yandex.by
Снимок носит иллюстративный характер / Фото из архива Медиа-Полесья
Фото с сайта luninecvodokanal.by
Фото с сайта pcp.by

Новости компаний

В стране и мире

Полешуки

В фокусе - Полесье

Коронавирус

Для тебя

0
Будем рады вашим мыслям, пожалуйста, прокомментируйте.x
()
x